Грибы богаты многими питательными веществами и витаминами, однако некоторым людям их есть не рекомендуется. Об этом и о том, почему важно правильно их собирать, рассказала 1 сентября «Известиям» терапевт Скандинавского центра здоровья Ольга Чистик.
Грибы богаты многими питательными веществами и витаминами, однако некоторым людям их есть не рекомендуется. Об этом и о том, почему важно правильно их собирать, рассказала 1 сентября «Известиям» терапевт Скандинавского центра здоровья Ольга Чистик.
При этом Чистик предупредила, что они могут нанести серьезный вред организму за счет накопления в себе вредных веществ: токсинов, тяжелых металлов, радиоактивных веществ, продуктов распада. Потому категорически нельзя собирать грибы вблизи автомагистралей и железных дорог, хранить их в полиэтиленовых ведрах и пакетах, а также держать в сыром виде более 24 часов.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Врач-диетолог рассказала о пользе и вреде кофеКофе представляет собой сложную смесь химических веществ, которая содержит значительное количество хлорогеновой кислоты и кофеина, нефильтрованный кофе является важным источником кафестола и кахвеола. О том, какую пользу и вред имеет напиток и кому можно его употреблять, рассказала 28 августа «Известям» диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова.
Прочитайте больше »
Врач рассказала о пользе и вреде арбузовАрбузы богаты витаминами A и B, калием, магнием и фосфором, однако некоторым людям не стоит есть их в большом количестве, а иногда и вовсе стоит отказаться от употребления. Подробности рассказала эксперт аналитического центра университета «Синергия», главный врач сети клиник «Инстамед» Ольга Рублева в беседе с «Известиями» 23 августа.
Прочитайте больше »
Врач рассказала о пользе и вреде помидоровЧем полезен помидор и может ли он навредить здоровью, 23 августа «Известиям» рассказала гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.Всего каких-то 200 лет назад помидоры считались ядовитыми и использовались исключительно в декоративных целях — для украшения интерьера.
Прочитайте больше »
Врач рассказала о пользе и вреде огурцовОгурец — один из главных ингредиентов салатов и закусок во многих семьях. Врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух 22 августа рассказала «Известиям», в каких количествах следует добавлять овощ в рацион, чтобы он приносил больше пользы, и при каких заболеваниях его употребление лучше ограничить.
Прочитайте больше »
Врач рассказала о пользе и вреде молодой кукурузыПервый урожай кукурузы обычно собирают в конце лета. В этот период кукурузные зерна мягкие, сочные и особенно сладкие. О том, чем полезна молодая кукуруза и в каком виде ее лучше употреблять, 21 августа «Известиям» рассказала врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Прочитайте больше »
Врач рассказала о пользе и вреде медаМедовый Спас — первый из трех народно-церковных праздников, именуемых Спасами. Он приходится на начало Успенского поста и традиционно отмечается в одну и ту же дату, 14 августа. О том, как правильно выбирать мед, чем он полезен, а чем может быть опасен, «Известиям» рассказала врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Вероника Неудахина.
Прочитайте больше »