Эти блюда подойдут как для набора массы, так и для похудения.
«Считается, что в рационе спортсменов обязательно должен быть животный белок. Однако даже среди профессиональных атлетов есть те, кто отказался от мяса. Среди них боксёр Майк Тайсон, теннисистка Серена Уильямс, легкоатлет Карл Льюис и другие. Они получают ценное вещество из яиц, молока, круп, бобовых и орехов, а ещё — едят много зелени».Зелёная гречка, в отличие от обычной, не подвергается термической обработке — поэтому в ней сохраняется больше микроэлементов и витаминов.
Квашеная капуста — настоящий суперфуд, богатый пробиотиками, клетчаткой и витамином С. Её можно добавлять в салаты и супы, запекать или тушить на гарнир, а ещё — готовить котлеты с капустой.Картофель отварите в мундире до готовности — около 25 минут. Полностью остудите, а затем очистите и натрите на средней тёрке.
Влажными руками сформируйте котлеты весом около 70 г. Обваляйте их в панировочных сухарях . Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите котлеты.Хумус — традиционная израильская закуска, которую можно намазывать на тост, есть с овощами или использовать для заправки салата. Предлагаем отойти от классики и добавить в пасту кедровые орешки — получится интересное сочетание.Нут замочите на восемь часов. Затем промойте его, переложите в кастрюлю и варите в воде до мягкости около часа.
Сезон кабачков стартует уже в начале июня. Возьмите на заметку быстрый и полезный крем-суп из этого овоща. Кстати, в 100 г продукта содержится всего 16 калорий — подойдёт для питания на сушке.Кабачки натрите на тёрке. Чистить их от кожуры и семян не нужно: это делается в крайнем случае, если кабачки перезрели и семена стали твёрдыми.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Растает во рту. Маринуем шашлык из баранины по советам профессионаловДелимся рецептами маринадов для баранины от профессиональных шеф-поваров.
Прочитайте больше »
Шеф-повар дал советы по выбору маринада для шашлыкаШеф-повар Разбоев: свинине лучше всего подойдет луковая заправка
Прочитайте больше »
Нутрициолог поделилась тремя рецептами полезных весенних напитков для спортсменовОни обеспечат вас энергией и бодростью на целый день.
Прочитайте больше »
Шеф-повар рассказал о правильном мясе для шашлыкаПравильное мясо для шашлыка должно быть упругим, не водянистым и после нажатия достаточно быстро возвращать первоначальную форму. Об этом во вторник, 30 апреля, рассказал шеф-повар и преподаватель Университета РОСБИОТЕХ Григорий Мосин.
Прочитайте больше »
Шеф-повар дал советы по выбору мяса для шашлыкаМясо для шашлыка лучше всего выбирать охлажденное, а не замороженное, рассказал шеф-повар ресторанов «Ёрш» Алексей Разбоев гастрономическому проекту «Известий» «Еда без границ». Свежая свинина имеет бело-розовый оттенок, говядина — насыщенно-красный, а баранина — красно-коричневый.
Прочитайте больше »
Шеф-повар: китайская кухня очень интересна, а утка по-пекински — достойное блюдоКитайская кухня очень интересная, а утка по-пекински — действительно достойное блюдо, заявил RT шеф-повар Григорий Малышев, комментируя рассказ президента Владимира Путина о том, чем его угощали во время визита в Пекин.
Прочитайте больше »