Согласно новому исследованию, сладкие напитки могут оставлять кислый привкус, учитывая их возможное влияние на смертность. “Это кризис общественного здравоохранения, требующий срочных действий”, - сказал старший автор исследования, доктор Дариуш Мозаффариан, кардиолог и директор Института питания и медицины при Университете Тафтса.
В исследовании, опубликованном на днях в журнале Nature Medicine, были проанализированы глобальные данные о потреблении подслащенных напитков по всему миру, наблюдательные и рандомизированные исследования, а также распространенность диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам Тоби Смитсон, дипломированного диетолога-нутрициолога, научного сотрудника Академии питания и диететики и старшего менеджера по питанию и оздоровлению Американской диабетической ассоциации, в исследовании также рассматривались демографические данные тех, кто больше всего страдает от употребления подслащенных напитков, а именно молодых мужчин с высшим образованием в городских районах.
Исследователи собрали ценные данные по 184 странам, но в исследовании не учитывались все уровни дохода и повышенный риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний среди этнических групп высокого риска, рассказывает Тоби Смитсон. Эти пустые сахара в жидкой форме еще более вредны, чем те, что содержатся в десертах или сладких продуктах, заявила Сюзанна Янци, докторантка по эпидемиологии питания в Университете Лунда в Швеции.
По ее словам, эти питательные вещества замедляют пищеварение, что означает более постепенное поступление сахара в кровь. В то время как жиры, клетчатка и белки, содержащиеся в твердой пище, позволяют дольше чувствовать себя сытым, жидкий сахар часто не насыщает вас, что может привести к нарушению аппетита и потреблению слишком большого количества калорий, добавила она.
“Растущее число исследований показывает, что как натуральные, так и искусственные низкокалорийные подсластители небезопасны и могут нанести вред здоровью, поэтому их следует рассматривать как краткосрочную, менее вредную альтернативу, а не как долгосрочное решение”, - сказал он.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Изменение климата связали с землетрясениямиУченые Университета штата Колорадо связали изменения климата с увеличением частоты землетрясений.
Прочитайте больше »
Красное мясо повышает риск диабета второго типаИсследование Кембриджского Университета показало связь между потреблением красного мяса и увеличением риска развития диабета второго типа.
Прочитайте больше »
Нерегулярный сон повышает риск сердечно-сосудистых заболеванийБританское исследование UK Biobank показало, что нерегулярный сон связан с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Прочитайте больше »
Власти Ирана прокомментировали проблемы с WhatsApp в странеВласти Ирана связали проблемы с WhatsApp с иностранными ограничениями
Прочитайте больше »
Простые способы облегчить симптомы цистита по словам урологаУролог Анастасия Кортышкова рассказала россиянам о простых способах самостоятельно облегчить симптомы цистита, таких как употребление большого количества воды и отказ от раздражающих продуктов и напитков.
Прочитайте больше »
Веганское мясо связанно с риском депрессииИсследование Университета Суррея показало, что употребление растительных заменителей мяса связано с повышенным риском развития депрессии.
Прочитайте больше »