Тыква в большом количестве содержит витамин А, важный для здоровья глаз, кожи и иммунной системы, рассказал в беседе с RT нутрициолог Николай Миллер.
«Кроме того, в её составе есть поддерживающие работу нервной системы витамины группы B и полезный для иммунитета витамин C. Содержащиеся в ней минералы, такие как калий и магний, играют важную роль в поддержании нормального кровяного давления и укреплении костей. Оптимальное потребление калия может помочь снизить высокое артериальное давление, уменьшая риск развития сердечных заболеваний и инсульта», — рассказал специалист сервиса «Профи».
«Это помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Антиоксиданты в составе тыквы, такие как витамины C и E, благотворно влияют на здоровье кожи и цвет лица. Более того, тыква является источником питательных веществ, стимулирующих выработку коллагена. Коллаген — это белок, который поддерживает эластичность и прочность кожи», — пояснил нутрициолог.
«Причём она вся съедобна — не только мякоть, но и семена, кожура и даже цветки. Семена тыквы, например, отличный источник полезных жиров и белка, а также триптофана, аминокислоты, которая играет роль в выработке серотонина», — добавил он. «Готовьте такой суп на овощном или курином бульоне и добавляйте любимые полезные специи, например имбирь, куркуму или чёрный перец», — посоветовал эксперт.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Названы дешевые продукты для защиты от ракаВрач-диетолог, нутрициолог Торал Шах посоветовала включить в рацион несколько дешевых продуктов питания, которые помогут снизить риск развития рака. Ее слова приводит издание Express
Прочитайте больше »
Врач перечислил популярные продукты для снижения риска диабетаТерапевт Рупи Ауйла посоветовал включить в рацион несколько продуктов для снижения риска диабета.
Прочитайте больше »
А еще добавим ножек: как россияне полюбили есть осьминоговИ какие блюда из этих моллюсков готовят сегодня в ресторанах
Прочитайте больше »
Цукаты из арбузных корок и бургершоны: необычные рецепты домашних заготовокПриготовить необычные блюда можно как из необыкновенных, так и самых, казалось бы, банальных садовых трофеев.
Прочитайте больше »
За организацию незаконной миграции будут конфисковывать имуществоКомитет Госдумы РФ порекомендовал в первом чтении принять проект о конфискации имущества за организацию незаконной миграции.
Прочитайте больше »
В роллах из популярных японских ресторанов нашли стафилококк и листериюРепортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, как роллы из японского культового блюда превратились в опасный продуктовый ширпотреб, и узнали шокирующие факты о грязной подноготной бизнеса.
Прочитайте больше »