Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский рассказал в среду, 11 сентября, что тыква издавна применяется не только в русской кухне, но и в натуральном лечении.
«Всё наполнение тыквы используется при приготовлении блюд, семян, масел. Причем русский народ привык готовить ее не только как десерт с медом, но и с мясом, с кашами и так далее», — отметил специалист в беседе с «Радио 1».
По словам нутрициолога, в тыкве большое количество рафинированных и нерафинированных масел, клетчатки, витамина С и витаминов группы B. «Самый идеальный вариант — срывать с грядки и жевать, так мы получаем большое количество клетчатки. Но это не так вкусно. Оптимальный вариант — духовка. И можно добавить компоненты с сильной ароматикой, например, кунжутное масло, розмарин или тимьян, потому что сама тыква не такая насыщенная», — уточнил Пристанский.
Для профилактики рака хороши такие овощи, как белокочанная и брюссельская капуста, брокколи, помидоры, морковь, свекла, баклажаны, артишок, болгарский перец, тыква, лук, шпинат, зеленые листовые овощи и чеснок. Лучше всего есть их в свежем виде или после непродолжительной обработки, сообщает 360.ru.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Нутрициолог рассказала о безопасной ежедневной дозировке черного чаяНутрициолог, автор проекта стройности «Легко с Жанной» Жанна Коробейникова рассказала в среду, 4 сентября, о пользе и вреде черного чая.Она отметила, что идеальной дозировкой черного чая является одна кружка в день.
Прочитайте больше »
Раскрыта неочевидная причина неудержимой тяги к сладкомуВрач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов раскрыл неочевидную причину появления неудержимой тяги к сладкому. О ней он рассказал изданию KP.RU
Прочитайте больше »
Врач-гастроэнтеролог рассказала, кому нельзя пить лимонадРассказываем о пользе и вреде напитка для здоровья.
Прочитайте больше »
Заслуженный врач РФ рассказал о пользе утренней зарядкиМногие люди утром совершают пробежку или делают упражнения дома. Самые мотивированные перед работой даже тренируются в зале. Физическая активность после пробуждения улучшает кровообращение и нормализует артериальное давление, рассказал «Газете.Ru» заслуженный врач РФ, доктор...
Прочитайте больше »
Врач рассказал о пользе супов для пищеваренияВрач-эндокринолог, нутрициолог, специалист по реабилитации спортсменов, диетолог Алексей Калинчев объяснил во вторник, 2 сентября, почему суп обычно рекомендуется детям.«Клинически, когда ребенок или взрослый человек ест суп на обед, у него лучше ситуация с пищеварением.
Прочитайте больше »
Маршессо: в «Вегасе» определённо нет никакой лояльности к игрокамНападающий «Нэшвилл Предаторз» Джонатан Маршессо рассказал о неудачных переговорах с «Вегас Голден Найтс» о новом контракте.
Прочитайте больше »