Клетчатка — это жесткие пищевые волокна, относящиеся к необходимым для нормального функционирования организма углеводам, рассказала диетолог, нутрициолог Елена Колотилкина. Об опасности дефицита клетчатки она предупредила в беседе с «Газетой.Ru»
Клетчатка — это жесткие пищевые волокна, относящиеся к необходимым для нормального функционирования организма углеводам, рассказала диетолог, нутрициолог Елена Колотилкина. Об опасности дефицита клетчатки она
Она напомнила, что существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая содержится в овсе, ячмене, яблоках, бобах, горохе, цитрусовых. Она растворяется в жидкости, набухает в желудке и служит питательной средой для роста полезных микроорганизмов, обитающих в толстом кишечнике. Нерастворимая не растворяется в жидкости и не набухает в желудке, но ускоряет процесс опорожнения кишечника, рассказала Колотилкина.
Недостаток клетчатки, подчеркнула врач, ведет к нежелательным последствиям для организма: частым запорам или трудностям с дефекацией, чувству неполного насыщения после еды, увеличению веса или сложность в контроле веса, вздутию живота и метеоризму. «Если человек ест только макароны, мясо и хлеб, то, естественно, у него будет дефицит клетчатки.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Врач-диетолог предупредила об опасности чая с пестицидамиЧай с пестицидами опасен, одним из самых опасных эффектов воздействия этих веществ является их репродуктивная токсичность. Об этом 24 августа «Известиям» сообщила диетолог-нутрициолонг Лариса Габдулхакова.«Пестициды — ядовитые вещества, используемые для уничтожения вредителей. Соответственно, чай с такими веществами крайне опасен и вреден.
Прочитайте больше »
Диетолог предупредила о риске изменения цвета кожи из-за морковиКожа может приобрести оранжевый оттенок из-за злоупотребления морковным соком. Об этом диетолог Елена Соломатина предупредила в пятницу, 23 августа.
Прочитайте больше »
В Баварии из клиники бежали 4 душевнобольных преступникаЧетверо мужчин в возрасте от 27 до 31 года совершили побег из спецбольницы в Штраубинге. Полиция, ведущая розыск, предупредила население об опасности беглецов.
Прочитайте больше »
Диетолог Круглова рассказала об опасности самоназначения БАДовБАДы не проверяют так же тщательно, как лекарства.
Прочитайте больше »
«Вредные для детей стимуляторы нервной системы»: врач-диетолог — об опасности энергетиков и правилах питания школьниковПитание оказывает сильное влияние на успеваемость школьников: например, завтрак, состоящий из быстрых углеводов, спровоцирует быстрый упадок сил и сонливость. Об этом в интервью RT рассказала ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», врач — педиатр-диетолог клиники лечебного питания, доктор медицинских наук Елена Павловская.
Прочитайте больше »
Диетолог предупредил об опасности привычки пить кофе натощакЧашка кофе натощак может спровоцировать изжогу и расстройство желудка, считает диетолог Роб Хобсон. Его мнение приводит Daily Mail
Прочитайте больше »