Азиатская кухня, особенно суп том ям, набирает популярность благодаря кисло-сладким вкусам и острым специям. Диетологи отмечают его стимулирующий иммунитет и антиоксидантный эффект за счет перца чили, лимонной травы и имбиря. Суп также богат вкусом и ароматом благодаря кокосовому молоку, куриному бульону и морепродуктам. Однако, врачи не советуют употреблять его каждый день из-за остроты и возможных аллергических реакций.
Азиатская кухня становится все более популярной — многим нравится кисло-сладкий и пряный вкус пищи, а еще острые специи. При этом блюда по большей части низкокалорийные. Одно из наиболее распространенных — суп том ям , который сегодня подают почти в каждом ресторане, не только азиатском. Есть мнение, что азиатские супы обладают полезными и целебными свойствами.
— В первую очередь, стимулирующее, противовоспалительное, антисептическое и согревающее действие связано с перцем чили, который содержит соединение капсаицин — он придает жгучий вкус». Немного калорий и яркий вкус Почему суп приобрел так много поклонников? «Все дело в необычном сочетании кокосового молока, которое имеет немножко сладковатый привкус и специфический аромат, с острым перцем, имбирем и лимоном, — считает диетолог.
Азиатская Кухня Том Ям Диетология Здоровье Аллергия
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Согревающий и бодрящий. Как приготовить суп том-ям в домашних условияхСписок нематериального наследия ЮНЕСКО обновился: в него включили национальный суп Лаоса и Таиланда — том-ям кунг. Рассказываем, как приготовить это блюдо в домашних условиях
Прочитайте больше »
Как принимать подарки на Новый годЭксперт по этикету Надежда Коломацкая рассказала, как правильно реагировать на подарки, которые могут быть слишком дорогими или слишком дешевыми.
Прочитайте больше »
В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включили суп «Том Ям»Тайский острый суп «Том Ям Кунг» включили в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом 4 декабря сообщили на сайте правительства Таиланда со ссылкой на министра культуры Судаван Вангсупхакиткосон.
Прочитайте больше »
Тайский суп Том Ям Кунг стал нематериальным наследием ЮНЕСКОТайский суп Том Ям Кунг, известный своим остро-кислым вкусом и ароматными ингредиентами, был включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Как сообщается на официальном сайте правительства Таиланда, министр культуры страны Судаван Вангсупхакиткосон объявила об этом событии, подчеркнув значимость блюда для тайской культуры.
Прочитайте больше »
Сиамский супец: почему россияне полюбили есть том-ямИ какие вариации тайского супа можно попробовать в ресторанах страны
Прочитайте больше »
Врач Агапкин рассказал о секретах вкусного и полезного новогоднего столаВ передаче «О самом главном» на канале «Россия 1» врач Агапкин поделился советами о том, как составить вкусный и полезный новогодний стол.
Прочитайте больше »