Обзор полезных соков для украшения праздничного стола и приготовления новогодних коктейлей.
Соки украсят любой праздничный стол за счет своей яркости и насыщенного вкуса. К тому же они полезны, так как содержат витамины, минеральные вещества, антиоксиданты, которые переходят в соковую продукцию из свежих фруктов и овощей. Кроме того, соки могут стать отличной основой для новогодних коктейлей. Предлагаем небольшой обзор соков, который поможет сориентироваться, что лучше поставить на стол.
Томатный сок Имеет невысокую калорийность — всего около 40 ккал в стакане, хорошо подойдет для запивания несладких блюд. Кроме прочего, этот сок богат микроэлементами (особенно калием и медью), но главное — ликопином (веществом из разряда каротиноидов), который является мощным антиоксидантом. Мякоть томатного сока, состоящая из пищевых волокон, поможет вывести из организма токсины и очистить его после сытного застолья. Ананасовый сок Способствует лучшему перевариванию белковой пищи (мясо, рыба), что связано с содержанием в нем протеолитических — расщепляющих белок соединений. Цитрусовые соки Апельсиновый, грейпфрутовый, мандариновый соки обычно дороже остальных, но зато очень полезны. В одном стакане апельсинового или другого цитрусового сока содержится суточная норма витамина С и флавоноидных соединений. Такой сок — идеальный вариант для укрепления иммунитета, особенно после изрядного количества жирной пищи и алкоголя. Красные или фиолетовые соки и нектары К ним относятся гранатовый сок, вишневый нектар, клюквенный морс. Выглядят очень празднично за счет яркого цвета, который определяется наличием природных пигментов — антоцианинов. Доказано, что эти вещества уменьшают окислительный стресс и снижают уровень воспалительных процессов в организме. Что актуально при переедании в том числе. Виноградный сок На основе этого сока можно сделать прекрасный безалкогольный глинтвейн. Для этого нужно смешать виноградный сок с яблочным, добавить корицу, гвоздику, дольки цитрусовых, кусочки яблок и подогрет
Соки Праздничный Стол Полезные Напитки Новогодние Рецепты Зимние Напитки
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
'Разница видна': чем можно заменить дорогое сливочное масло на праздничном столеСливочное масло уверенно шагает к средней стоимости 1500 рублей за килограмм: маленькая (180 г) пачка самой-самой простой фирмы обойдется в 170 рублей в недорогом супермаркете, а масло чуть получше будет стоить уже 600 рублей за 400-граммовую пачку.
Прочитайте больше »
Врач предупредила о опасных сочетаниях алкоголя на праздничном столеВрач-гастроэнтеролог Валерия Ломова предупредила о нежелательных сочетаниях алкоголя с некоторыми продуктами на новогоднем и других праздничных столах. Она отметила, что фрукты и сладости, соленые продукты, острые закуски, жареное мясо и коктейли с высоким содержанием сахара могут оказывать негативное влияние на здоровье в сочетании с алкоголем.
Прочитайте больше »
Что угостить ребенка на праздничном столе?Врач-педиатр Светлана Макарова рассказывает, как составить праздничный стол для ребенка, который будет как вкусным, так и полезным. В статье даются рекомендации по выбору продуктов и блюд, а также советы родителям по отношению к детской любопытности и капризам.
Прочитайте больше »
Тетра-94: долгожданная и оболганная. Американские горки и судный день на «Маракане»На столе главы КБФ листок с тремя фамилиями.
Прочитайте больше »
МИД Украины заявил, что Киев не рассматривает возможность перемирия на РождествоРеалистичных предложений 'на столе переговоров нет', заявил представитель ведомства страны Георгий Тихий
Прочитайте больше »
Врач Чернышова: новогодние салаты 1 января нужно выбросить, а не доедатьБлюда с майонезной заправкой, простоявшие несколько часов несколько часов на столе, могут стать причиной пищевого отравления.
Прочитайте больше »