Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко предупреждает о рисках длительного хранения праздничных блюд и советует есть их в день приготовления.
Длительное хранение праздничных блюд может привести к их порче, что в дальнейшем грозит повышенным риском пищевых отравлений. Об этом газете «Известия» сообщила гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. Специалист не рекомендует доедать праздничные блюда , растягивая их на неделю. По ее словам, длительное хранение даже в холодильнике может привести к последствиям для здоровья. Вместо этого врач советует потреблять еду в день приготовления.
«Заранее можно подготовить ингредиенты, например, отварить картофель и яйца. Но вот нарезать их и смешать желательно непосредственно в день употребления», — сказала Тимощенко. Новогодние праздники — это не только время веселых застолий, но и настоящее испытание для организма из-за большого количества угощений. Как не наброситься на все самое вкусное сразу и не пожалеть об этом уже к утру 1 января? «Газета.Ru» собрала полезные советы от диетолога, которые помогут провести праздник, сохранив хорошее самочувствие. Ранее врач назвала главные новогодние ошибки россиян
Здоровье Пищевые Отравления Праздничные Блюда Хранение Советы
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Врач Чернышова: новогодние салаты 1 января нужно выбросить, а не доедатьБлюда с майонезной заправкой, простоявшие несколько часов несколько часов на столе, могут стать причиной пищевого отравления.
Прочитайте больше »
Как долго хранить новогодние блюда в холодильнике?Врач-эндокринолог Оксана Михалева предупреждает о важности соблюдения сроков хранения праздничных блюд в холодильнике. Несоблюдение этих сроков может привести к пищевому отравлению или острой кишечной инфекции из-за размножения бактерий в продуктах.
Прочитайте больше »
Салатное отношение: селедка под шубой на четверых обойдется в 263 рубляКак за год изменились цены на новогодние блюда и какой ингредиент подорожал больше всего
Прочитайте больше »
Как правильно варить рис в кастрюле: подробная инструкция и 4 рецептаТакже расскажем, как выбирать и хранить крупу.
Прочитайте больше »
Готовые праздничные блюда: стоит ли экономить или готовить дома?Многие россияне из-за нехватки времени предпочитают заказывать готовые блюда в Новый год. Редакторы выяснили, что некоторые продукты, как холодец и тарталетки с икрой, выгоднее купить в магазине, а вот салаты лучше готовить дома, чтобы сэкономить и снизить риск отравления.
Прочитайте больше »
Врач Чернышова: пищевые отравления возглавляют топ заболеваний в новогодьеЭксперт призвала отказаться от традиции доедать новогодние салаты.
Прочитайте больше »