Рассказываем, как собрать и засушить шиповник, чтобы сохранить большую часть витаминов в этих полезных ягодах.
Осенью поспевают крайне полезные и ценные ягоды: калина, клюква... Одним из суперфудов, то есть очень полезным продуктом, содержащим большое количество витаминов и минералов, считается шиповник . Его собирают в сентябре, когда ягоды становятся яркими, красными и мягкими — это значит, что они поспели и можно снимать урожай. Чем полезен шиповник Прежде всего, эти ягоды — рекордсмены по содержанию витамина C. В 100 граммах свежего шиповник а содержится более 400 мг этого полезного вещества .
Потом шиповник нужно вымыть и обсушить на полотенцах. Сушить можно разными способами. На воздухе. Самый долгий и не всегда удобный способ. Чистый высушенный шиповник раскладывают на подносах-противнях, можно использовать бумагу. И ставят в хорошо проветриваемое сухое место, защищенное от солнечных лучей. В таком виде шиповник сушат до месяца. Иногда ягоды нужно перемешивать, чтобы сохли равномерно.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Подробная инструкция. Как правильно посадить озимый чеснок осеньюСадовод Марина Иванова подсказала, как правильно оформить грядку и какие сидераты посеять для богатого урожая.
Прочитайте больше »
Что приготовить из крыжовника на зиму: 4 рецепта вкусного вареньяРассказываем, как правильно выбрать и подготовить ягоду для домашней консервации.
Прочитайте больше »
Препарат для здоровья. Врачи пояснили, сколько витамина D пить детямЗдоровье детей зависит от разных факторов, включая и то, какой у них уровень витамина D. Но как же пить его правильно, чтобы и дефицита не было, и до переизбытка не довести?
Прочитайте больше »
Научить растущего. Эксперт назвал 4 правила использования гаджетов детьмиБез гаджета уже сложно представить человека, а как правильно им пользоваться и как научить этим правилам своих детей?
Прочитайте больше »
Внеурочный час. Психолог дала советы по выбору кружка для ребенкаКак правильно выбирать внеурочные кружки для школьников, разбирался aif.ru
Прочитайте больше »
Уход за теплицей осенью. Сорвали последний урожай — сделайте этоОбрабатываем правильно почву и каркас теплицы от болезней и вредителей.
Прочитайте больше »