Океанолог Сапожников рассказал, почему не стоит есть крабов и мидий

Мидии Новости

Океанолог Сапожников рассказал, почему не стоит есть крабов и мидий
КрабыОкеанологи
  • 📰 aifonline
  • ⏱ Reading Time:
  • 47 sec. here
  • 4 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 29%
  • Publisher: 68%

Пообедав, вы можете ощутить потерю кратковременной памяти - не будете помнить, что делали минуту назад.

Москва, 13 июля - АиФ-Москва. В беседе с aif.ru ведущий научный сотрудник Института океанологи и РАН, кандидат биологических наук Филипп Сапожников объяснил, почему небезопасно питаться ракообразными и моллюсками, обитающими в водах Чёрного моря.

«В этом море живёт микроскопическая водоросль, которая называется псевдоницшия . Она образует колонии, цветёт с весны до сентября, а в июле-августе служит обильным и калорийным кормом для медуз. Эта микроводоросль содержит токсин – домоевую кислоту. Она может вызывать потерю кратковременной памяти. То есть, отравившись, вы не будете помнить, что делали минуту назад. Что-то сделали - и тут же забыли», - рассказал океанолог.

По словам Сапожникова, в организм человека эта микроводоросль может попасть по пищевой цепочке, ведь крабы являются падальщиками и поедают мёртвых медуз, которые, в свою очередь могут съесть токсичную псевдоницшию. «Кроме того, домоевую кислоту накапливают мидии и устрицы – фильтраторы, питающиеся в том числе фитопланктоном. Поэтому с ними на черноморском побережье тоже нужно быть осторожными, чтобы не получить амнезическое отравление», - предупредил учёный.

Мы обобщили эту новость, чтобы вы могли ее быстро прочитать.Если новость вам интересна, вы можете прочитать полный текст здесь Прочитайте больше:

aifonline /  🏆 3. in RU

Крабы Океанологи

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Где больше калорий — в вишне или в черешне?Где больше калорий — в вишне или в черешне?Почему врачи не рекомендуют есть ягоды и фрукты вечером и перед сном.
Прочитайте больше »

Океанолог Сапожников сказал, где в Чёрном море есть течения-убийцыОкеанолог Сапожников сказал, где в Чёрном море есть течения-убийцыТакие течения могут мгновенно унести купающегося человека, а выбраться обратно ему просто не хватит сил.
Прочитайте больше »

Диетолог оценила вероятность набора веса из-за черешниДиетолог оценила вероятность набора веса из-за черешниЧлен Национального общества диетологов Юлия Зинченко предупредила, что, несмотря на всю пользу и богатый витаминный состав черешни, есть бесконтрольно ее не стоит, особенно если перед человеком стоит задача похудеть.
Прочитайте больше »

Врач Саволюк: В жару водителям надо есть меньше белка и больше растительной пищиВрач Саволюк: В жару водителям надо есть меньше белка и больше растительной пищиВодителям в жару не стоит есть высокобелковую пищу, чтобы не разгонять температуру тела, предупредила 'Газету.ru' врач-диетолог и терапевт Антонина Саволюк.
Прочитайте больше »

Эксперт рассказала о последствиях досрочного погашения кредитовЭксперт рассказала о последствиях досрочного погашения кредитовЭксперт рынка недвижимости Мария Сорока рассказала, почему не всегда стоит гасить кредиты досрочно.
Прочитайте больше »

Остров сообщения: Тайвань рассматривает диалог с КитаемОстров сообщения: Тайвань рассматривает диалог с КитаемПочему отношения достигли нового минимума и кому теперь стоит опасаться смертной казни
Прочитайте больше »



Render Time: 2025-02-23 20:16:02