Начало осени - прекрасное время для потребления богатых витаминами овощей и фруктов. Виталий Наполов, доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения, рассказывает о пользе сезонных продуктов и важности их включения в рацион.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской ФедерацииНачало осени — время созревания большого числа богатых витаминами овощей и фруктов: кабачков, капусты, томатов, моркови, баклажанов, клюквы, облепихи и так далее. Свежий урожай не только поправит здоровье , но и составит достойную конкуренцию всевозможным покупным витаминным комплексам, поделился с Life.
Каждый из овощей полезен по-своему, акцентировал внимание эксперт. Например, цветная капуста содержит больше белков, краснокочанная богата антиоксидантами, а белокочанная — витамином C. А вот кабачки и тыкву стоит выбрать в случае проблем с желудочно-кишечным трактом. Микроэлементы и клетчатка в их составе нормализуют работу выделительной системы, добавил биолог.
Начало осени — лучшее время для употребления бахчевых культур: дынь, арбузов. Сейчас также пора яблок, в которых много витамина С и различных микроэлементов. Фрукты содержат фруктозу и гораздо полезнее сладких десертов.Биолог, доцент кафедры общей биологии и биоэкологии факультета естественных наук Государственного университета просвещения
По словам Наполова, ежедневно взрослому человеку следует употреблять 400-500 граммов овощей и фруктов. Они не просто богаты витаминами групп А, С, Е, В, но и позволят избежать крайне вредного гипервитаминоза. Это состояние обычно возникает при замене натуральной пищи всевозможными БАДами. А чтобы извлечь из даров природы наибольшую пользу, их следует употреблять в свежем виде, подытожил биолог.
Овощи Фрукты Здравоохранение Сезонные Продукты Витамины
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Врач Симбирцева объяснила, как защитить ребенка от инфекций в учебном годуРацион ребенка должен быть разнообразным и включать фрукты, овощи, качественные жиры и белки.
Прочитайте больше »
«Тёщин язык» из баклажанов на зиму: классический пошаговый рецептРасскажем, как хранить готовый продукт и как избежать нежелательных последствий для здоровья.
Прочитайте больше »
Бьюти-блогерша Горбунова: Зелёные овощи и фрукты улучшат запах тела без духовНе все любят пользоваться духами из-за стойких запахов, которые могут преследовать в течение всего дня. Приятного аромата от тела можно добиться и другими способами. Что именно надо делать, рассказала «Вечерней Москве» бьюти-блогерша Рия Горбунова.
Прочитайте больше »
Ученые рассказали, как чай, фрукты и овощи снижают уровень сахара в кровиУченые из Технологического института Сибаура (Япония) установили, что полифенольные соединения в растительной пище особым образом взаимодействуют с человеческими рецепторами горького вкуса, снижая уровень сахара в крови. Результаты исследования опубликованы в журнале...
Прочитайте больше »
Лунный календарь на сентябрь 2024: благоприятные дни для стрижки, окрашивания, леченияАстрологи раскрыли самые удачные дни для зачатия, процедур красоты и здоровья
Прочитайте больше »
Большинство россиян выращивают свои овощи, фрукты и ягодыПочти половине — 40% — опрошенных россиян урожая, собранного за сезон, хватает на год. Половина тех, кто ничего не культивирует, делает заготовки на зиму из покупного. А 15% людей, выращивающих рассаду во дворе жилого дома, используют дополнительные меры охраны...
Прочитайте больше »