Разбираемся, стоит ли включать это блюдо в свой рацион.
Манка — это измельчённое зерно пшеницы, предварительно очищенной от отрубей. Изготавливать манку могут из твёрдых или мягких сортов пшеницы. Соответственно, питательными свойствами она практически не отличается от других изделий из пшеницы, например макарон или выпечки из пшеничной муки.
Однако для здоровья кишечного микробиома очень важна клетчатка. Тем временем простые углеводы в составе каши неспособны прокормить дружественную микробиоту.Каша не настолько калорийна, как принято считать. При варке манной крупы на воде в 100 г готового блюда содержится примерно 10 г углеводов и практически нет белка.
Традиционная манная каша содержит очень мало витаминов и микроэлементов, поэтому её сложно назвать продуктом полноценного питания. У ржаной манки более насыщенный кисловатый вкус, она также хорошо сочетается с ягодами и сухофруктами. Цельнозерновую полбяную или ржаную манку можно готовить с добавлением животного или растительного молока, семян и орехов. Так блюдо обогатится белком и полезными жирами и подарит более длительное чувство сытости.Промойте цельнозерновую манку с вечера, удалите избыток пыли и крупные частички отрубей.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Почему очки с жёлтыми линзами часто используются в спорте? Отвечает врачРазбираемся, действительно ли такой аксессуар полезен для здоровья.
Прочитайте больше »
Не только кальций. Какие витамины нужны для здоровья зубовВрач рассказала, как овсяная каша и куриный бульон укрепят здоровье зубов
Прочитайте больше »
Врач перечислила необходимые для здоровья зубов витаминыВрач-терапевт, эксперт научно-клинического ортодонтического центра Валерия Алексеева в понедельник, 12 августа, рассказала, какие витамины требуются для здоровья зубов помимо кальция.
Прочитайте больше »
Врач перечислила необходимые для здоровья зубов витаминыВрач-терапевт, эксперт научно-клинического ортодонтического центра Валерия Алексеева в понедельник, 12 августа, рассказала, какие витамины требуются для здоровья зубов помимо кальция.
Прочитайте больше »
Тренер рассказала о пользе пилатеса для фигурыСтарший тренер международной сети студий балета и растяжки LEVITA Акулина Бахтурина 13 августа рассказала «Известиям» о пользе занятий пилатесом для здоровья и фигуры.
Прочитайте больше »
Врач рассказал, сколько свежевыжатого сока можно пить в деньВ день можно выпивать от 300 до 500 мл свежевыжатого сока без вреда для здоровья, рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Фрунзенской Татьяна Фролова.
Прочитайте больше »