Традиционно Рождество и Новый год - это время, когда принято собираться семьей, есть и смотреть в будущее. Но, по мнению экспертов, традиционное праздничное застолье вскоре может начать выглядеть несколько иначе (во всяком случае, на Западе).
По словам экспертов, подобные инновации позволят сохранить вкусную, питательную, доступную и полезную для здоровья пищу на столе будущих поколений, пишет Daily Mail.
Между тем, сосиски в тесте, которые пользуются у британцев неизменным спросом на Рождество, скоро могут начать делать из мяса животных, которых кормят морскими водорослями. Исследователи из Королевского университета в Белфасте изучают, как у животных, которых кормят этим водным растением, снижается потребность в антибиотиках.
Исследователи из национального инновационного центра альтернативных белков, расположенного в Лидсе, производственного центра клеточного земледелия в Бате и Центра инженерной биологии микробиологических пищевых продуктов UKRI, возглавляемого Имперским колледжем, работают над созданием устойчивых, доступных, полезных и вкусных альтернативных белков, которые в будущем могли бы стать частью рациона рождественского ужина.
Хотя это может быть спорным, многие люди также предпочитают проращивать его вместе с основным картофелем. С неблагоприятными погодными условиями, угрожающими их запасам, можно бороться с помощью исследований, проведенных в Центре Джона Иннеса в Норвиче.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Не без провода: специалисты научили клетки воспроизводить «чужие» ДНККак новая технология поможет получить нужный белок и создать биосенсор
Прочитайте больше »
Всемирный русский народный собор открылся в храме Христа Спасителя. Новости. Первый каналВ храме Христа Спасителя в первый день Рождественского поста собрались представители духовенства и общественности.
Прочитайте больше »
«Гуськов посоветовал не париться». Писатель Геласимов рассказал о будущемПисатель и сценарист Андрей Геласимов рассказал aif.ru о премии для фантастов «История Будущего», о своём отношении к фантастике, о том, чего он ждет от будущего и как технологии меняют профессию писателя.
Прочитайте больше »
Салатное отношение: селедка под шубой на четверых обойдется в 263 рубляКак за год изменились цены на новогодние блюда и какой ингредиент подорожал больше всего
Прочитайте больше »
Витаминный заряд: рецепт зимнего салата с авокадо и мандаринамиШеф-повар поделился пошаговым приготовлением лёгкого и полезного блюда.
Прочитайте больше »
Лиза Моряк была шокирована полом будущего ребенкаАктриса Лиза Моряк узнала пол будущего ребенка на гендерной вечеринке и призналась, что была шокирована результатом.
Прочитайте больше »