Статья о том, как использовать остатки новогодней еды для приготовления новых блюд. Автор делится советами по использованию салатов, мяса и других продуктов.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской ФедерацииПраздничное застолье — это всегда искусство переизбытка. Мы готовим, как будто на ужин зайдёт вся деревня, хотя на деле половина гостей не добралась, а другая половина предпочла только пить шампанское. Результат — холодильник, набитый до отказа салатами, мясо м, нарезкой и чуть заветрившимися бутербродами. Выбрасывать? Никогда! Эти остатки — настоящая кулинарная сокровищница.
Главное — добавить немного фантазии.Что приготовить из остатков еды после праздников. Фото © Freepik / Начнём с самого популярного гостя праздничного стола — салатов. Они прекрасно могут перекочевать в новые блюда.Если наутро салаты выглядят не слишком свежо, не беда. Берём подсохший хлеб, слегка смазываем его сливочным маслом, сверху выкладываем салат и посыпаем тёртым сыром. В духовку на 5 минут — и вот перед вами ароматные горячие бутерброды, которые исчезают быстрее, чем мы успеваем поставить чайник.Как спасти салаты и еду после Нового года. Фото © Shutterstock / FOTODOM / New Africa Если в салате есть мясо или колбаса, смело используйте его для запекания. Наполните тарталетки (купить их можно в любом магазине) остатками салата, добавьте немного сыра, каплю майонеза и на несколько минут отправьте в духовку. Это удобно, вкусно и выглядит так, будто вы специально готовили закуску к сегодняшнему дню.Заветрившийся оливье может заиграть новыми красками, если добавить в него консервированный ананас или дольки апельсина. Главное — мелко порезать, чтобы новые ингредиенты гармонично слились с общим вкусом.Запечённое мясо, колбасные нарезки и курица — это основа для множества новых блюд.Настоящая спасительница новогодних остатков. Режем всё мясное, что осталось, добавляем маринованные огурцы, томатное пюре, лимон и оливки. Варим на готовом бульоне, солим, перчим, а перед подачей — ложечку сметаны и щепотку зелени. Солянка прекрасно согревает и возвращает сил
Праздники Остатки Еда Рецепты Солянка Салаты Мясо
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Как не набрать вес в праздники: советы врачаВрач-терапевт Екатерина Ладыгина дала советы россиянам, как избежать ухудшения самочувствия и фигуры после новогодних праздников.
Прочитайте больше »
Как не остаться без денег после новогодних праздниковЭксперт по сервису лояльности Светлана Балахтина дала советы, как избежать финансовых проблем после январских праздников.
Прочитайте больше »
Как минимизировать похмелье после новогодних праздниковВрач-эндокринолог Екатерина Казачкова поделилась советами, как облегчить похмелье после праздников.
Прочитайте больше »
Как не набрать вес после праздниковВрач-диетолог Анастасия Тараско дала советы, как не набрать вес после праздников.
Прочитайте больше »
Специалист объяснила, как распределить задачи в двухдневную рабочую неделюАлёна Чукина, карьерный эксперт центра «Профессии будущего», рассказала в беседе с RT, как грамотно распределить задачи в двухдневную рабочую неделю, которая ждёт россиян после январских праздников.
Прочитайте больше »
Психолог Решетникова объяснила, как восстановить силы после праздниковХорошо спланированный отдых помогает избежать беспокойства, отметила эксперт.
Прочитайте больше »