В материале также найдёте вегетарианский вариант этого блюда.
«Чтобы насладиться вкусом этого супа, многие ходят в рестораны тайской кухни. Кажется, что приготовить том ям дома сложно: нужны кокосовые сливки, грибы шиитаке и другие экзотические продукты. Однако самостоятельно приготовленное блюдо порадует вас больше. Поделюсь пошаговым способом приготовления».Том ям — тайский суп. У него яркий и насыщенный вкус, причём настолько разнообразный, что охарактеризовать его можно одновременно как острый за счёт чили и кислый благодаря лимонному соку.
9. Налейте кунжутное масло в широкую кастрюлю с толстым дном и выложите перец чили. Отправьте туда лук, чеснок и грибы. Слегка прижарьте ингредиенты до появления аромата и залейте бульоном.10. В кастрюлю добавьте креветки, тёртый корень галанга и курицу. Доведите до кипения и влейте кокосовое молоко.12. Посолите и добавьте пасту том ям по вкусу. Приправьте цедрой лайма и рубленой кинзой.
7. Доведите содержимое кастрюли до кипения и продолжайте готовить до появления аромата — около пяти минут.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Зрим корень: как морковь попала в высокую кухнюИ почему шеф-повара стали чаще включать фермерские корнеплоды в свои блюда
Прочитайте больше »
Осенний салат с тыквой, грушей и сыром: необычный рецепт от шеф-повараБлюдо идеально подходит для уютного семейного ужина.
Прочитайте больше »
Готовим классический куриный паштет: идеальный рецепт от шеф-повараБлюдо идеально сочетается с различными видами хлеба, гренками, тостами или крекерами.
Прочитайте больше »
Кручу-верчу: как голубцы стали ресторанным блюдомИ какие варианты этого угощения сегодня готовят шеф-повара
Прочитайте больше »
Стала известна возможная причина смерти журналиста ЗиминаПричиной смерти журналиста и шеф-повара Алексея Зимина мог стать сердечный приступ. Об этом сообщает Shot в Telegram
Прочитайте больше »
«Сбылась моя мечта»: жена шефа Ивлева станет психологомЖена шеф-повара и телеведущего Константина Ивлева Валерия (девичья фамилия – Куденкова) сообщила в Instagram*, что сбылась ее мечта.
Прочитайте больше »