Наш колумнист Мария Курсакова — о том, что не стоит торопиться выбрасывать, казалось бы, уже ненужные продукты:
дижонская горчица — 1 ст. л.,морская йодированная соль — по вкусу.Разогреть в сковороде на среднем огне половину оливкового масла, добавить салатные листья и тушить, пока не выпарится вся вода и зелень не станет сухой. Это займет максимум десять минут. Выложить латук в миску и охладить.
Добавить лук и латук в чашу блендера. Добавить каперсы и дижонскую горчицу. Измельчить до консистенции дипа. Если необходимо — посолить по вкусу.Оказывается, шкурка банана, которая у нас всегда летит в мусорное ведро, — привычный ингредиент в некоторых странах, например в Индии. Причем она не только вкусная, но еще и полезная.
Хорошо помыть банан, обрезать с обоих концов и аккуратно очистить. Шкурку разделить на четыре равные части и разрезать их пополам — получится восемь одинаковых кусочков. Удалить ложкой внутреннюю белую часть. Разогреть масло в сковороде на среднем огне, добавить банановую кожуру и обжаривать с каждой стороны по две-три минуты до темно-золотистого цвета и образования пузырей. Выложить "бекон" на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, чтобы убрать излишек масла. Когда банановые шкурки остынут, то станут более хрустящими.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Набиуллина заявила, что цены на имбирь и лимоны нормализуютсяПо словам главы ЦБ РФ, временный всплеск цен на эти продукты не окажет влияния на уровень инфляции
Прочитайте больше »
Источник: заседание министров энергетики G20 завершилось 'успешными' договоренностямиПри этом, по словам других собеседников ТАСС, некоторые страны блокируют подписание финального коммюнике по итогам встречи, так как не согласны с оценкой масштабов нефтяного кризиса
Прочитайте больше »
В США начали перечислять на счета граждан выплаты по 'антивирусному' пакету мерВ США начали перечислять на счета граждан выплаты по 'антивирусному' пакету мер. Многие граждане США смогут получить единовременные выплаты в размере около $1,2 тыс. на человека:
Прочитайте больше »
Православные верующие встречают Вербное воскресенье в условиях самоизоляции. Новости. Первый каналРусская православная церковь просит верующих остаться дома, не подвергать опасности ни себя, ни других. А литургию смотреть онлайн или по телевидению
Прочитайте больше »
В Белоруссии заявили, что не нуждаются в российских тестах на коронавирусВ Белоруссии заявили, что не нуждаются в российских тестах на коронавирус. Как отметил глава МИД республики Владимир Макей, переговоры с двумя российскими компаниями по приобретению 30 тыс. тестов не привели к результату:
Прочитайте больше »
Фестиваль Burning Man отменили из-за коронавирусаФестиваль Burning Man отменили из-за коронавируса. Организаторы вернут деньги за билеты, но попросили пожертвовать часть или всю стоимость билета на поддержание проекта:
Прочитайте больше »