Минэкономразвития подготовило проект свода правил для рестораторов, сообщила газета 'Известия'. Он получил название 'Белая книга':
Проект получил название"Белая книга" и будет состоять из 200 страниц и семи глав
МОСКВА, 15 августа. /ТАСС/. Министерство экономического развития России разработало проект свода правил для ресторанного бизнеса, который получил название"Белая книга". Об этом пишет газетаПо данным издания,"Белая книга индустрии гостеприимства" будет состоять из 200 страниц и семи глав, в которых будут изложены различные требования к рестораторам: выбор правильного помещения, обращение с оборудованием, работа с персоналом и продуктами и так далее.
"Документ представляет собой свод существующих обязательных требований к предприятиям общепита за исключением ненужных и абсурдных."Белая книга" еще будет дорабатываться с учетом мнения бизнеса и регуляторов", - приводит газета слова главы Минэкономразвития Максима Орешкина. Он уточнил, что правила разрабатываются совместно с рестораторами и будут носить обязательный характер."Наша задача сейчас - снять требования, которые бизнес называет абсурдными, и при этом не упустить случайно те моменты, которые контрольно-надзорные органы считают критичными для безопасности", - отметил министр.
Глава ведомства добавил, что"Белая книга" - одна из форм"регуляторной гильотины", механизм которой предполагает отмену с 2021 года всех контрольно-надзорных требований к бизнесу, которые к этому моменту не были пересмотрены и актуализированы. Как пишут"Известия", позже похожие документы появятся и для других видов бизнеса, в том числе гостиничного.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Архитекторы предложили футуристический проект храма в ЕкатеринбургеАрхитектурная студия Rock представила футуристический проект храма Святой Екатерины на одной из площадок, которая войдет в опрос о месте строительства собора. РИА Новости, 13.08.2019
Прочитайте больше »
'Известия': Минкомсвязь вновь вернула приоритет частотам 3,4-3,8 ГГц для развития 5GАвторы концепции в связи со сжатыми сроками реализации планов по развитию 5G призывают незамедлительно начать процедуры, связанные с расчисткой этих частот, отмечает газета
Прочитайте больше »
Зеленский упрощает получение гражданства россиянам, 'преследуемым по политическим мотивам'Зеленский упрощает получение гражданства Украины россиянам, 'преследуемым по политическим мотивам':
Прочитайте больше »
Экономический обвал по политическим причинам. Почему упал рынок в АргентинеДействующий президент Аргентины Маурисио Макри проиграл праймериз, и рынкам это не понравилось. Почему — объясняем в нашем материале:
Прочитайте больше »