Статьи с советами, как разнообразить блюда на новогоднем столе и сделать его ярким и запоминающимся без покупки дорогих продуктов.
Многие из нас, следуя традициям, готовят из года в год одни и те же блюда : салаты оливье, мимоза, сельдь под шубой, холодец, запеченная курица. Сделать новогодний стол ярким и запоминающимся несложно, для этого даже не нужно покупать дорогие продукты. Как разнообразить блюда на новогоднем стол е? Советы ми с aif.ru поделилась доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова, кандидат технических наук Елена Мясникова.
Салаты и закуски Как сделать обычные салаты и закуски более интересными? Вот несколько приемов, которые совсем не требуют особого кулинарного мастерства или много времени. Приготовьте обычный салат из вареной свеклы с грецкими орехами, чесноком, зеленым луком, но положите его в тарталетки. Или наполните тарталетки салатом из печени трески, яйца, зеленого лука и сыра. Простой салат будет украшением стола! Сделайте брускетты с беконом и творожным сыром — прекрасная простая закуска на новогодний стол! Для этого нужно слегка обжарить на растительном масле ломтики багета, охладить, намазать творожным сыром с измельченной зеленью, сверху красиво выложить ломтики бекона. Оформите брускетту ягодами клюквы и веточкой зелени. Бекон можно заменить на ветчину или другие мясопродукты по вкусу, а клюкву каперсами, солеными или маринованными огурчиками. Пасту из творожного сыра с добавлением зелени, каперсов и измельченных орехов положите в плотный пакет, отрежьте уголок и красиво «выдавите» массу на крекеры или тарталетки. Сверху положите маленькую звездочку из красного перца. У вас на столе будет маленькие елочки. Просто, вкусно и красиво! Хорошее вкусовое сочетание курицы с ананасами. Выложите в креманки или красивые стаканы слоями отварное куриное филе, нарезанные консервированные ананасы, натертый сыр, измельченные вареные яйца, каждый слой заправьте небольшим количеством майонеза. Также можно оформить и салат «мимоза». В порционной прозрачной посуде он будет праздничны
НОВЫЙ ГОД РЕЦЕПТЫ БЛЮДА СТОЛ ЯРКОЕ ЗАПОМИНАЮЩЕЕСЯ ПРОСТОЕ СОВЕТЫ
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Еще яблочко натру! 3 лучших рецепта «Селедки под шубой» от шеф-поваровКаждый год нам хочется сделать новогодний стол незабываемым.
Прочитайте больше »
Занимающих деньги на празднование Нового года подсчиталиВ России 82 процента жителей тратят на новогодний стол и подарки заработную плату. Это показал опрос, проведенный финансовым маркетплейсом «Сравни»
Прочитайте больше »
Юлиан рассказал, как угодить Змее в Новом годуПевец поделился советами, как правильно накрыть новогодний стол, чтобы привлечь удачу и благополучие в наступающем году по китайскому календарю.
Прочитайте больше »
Врач Агапкин рассказал о секретах вкусного и полезного новогоднего столаВ передаче «О самом главном» на канале «Россия 1» врач Агапкин поделился советами о том, как составить вкусный и полезный новогодний стол.
Прочитайте больше »
Как правильно составить новогодний стол: советы гастроэнтерологаВ статье приводятся советы врача-гастроэнтеролога о том, как составить новогодний стол, чтобы он был не только вкусным, но и полезным для здоровья.
Прочитайте больше »
Здоровый новогодний стол: советы диетологаГлавный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова дала советы, как сделать новогодний стол легким, полезным и здоровым.
Прочитайте больше »