Гипермаркет как формат устарел и испытывает проблемы с прибыльностью. Об этом говорят аналитики практически всех российских розничных сетей. И хотя гигантские здания вокруг МКАД и на обочинах крупных шоссе пока не собираются закрывать, ретейлеры ищут им замену.
А ведь именно с этих розничных монстров начинался консьюмеристский рай в российских мегаполисах 2000-х годов. Вспомним уже подзабытое: какими бескрайними казались эти торговые залы . Как глаза разбегались от целых рядов товаров, иногда совершенно незнакомых: скажем, именно путешествуя по гипермаркету, можно было увидеть какую-нибудь бытовую экзотику вроде увлажнителя воздуха и тут же ее купить.
— Мне пока не слишком понятно как наблюдателю, почему на суперкомпактный формат начали делать ставку, — говорит аналитик. — Кажется, сыграл свою роль несомненный успех формата «народного алкомаркета», он же алкодискаунтер: федеральная сеть таких магазинов, площадь которых пусть не 20 квадратных метров, но тоже очень скромная, работает очень успешно. У них маленькие магазинчики, где и алкоголь, и другой достаточно сбалансированный ассортимент базовых продуктов питания.
Сотрудник одного из магазинов такого формата подтвердил «МК»: служебные требования, касающиеся чистоты, содержат не только «минимальную», но и «максимальную» планки. Иначе говоря, поощрений за чистоту свыше определенного уровня не предусмотрено — и понятно, что персонал не собирается драить и отмывать все чаще, чем положено, за свой счет.
Но в целом купить качественные продукты в сборном гастрономе достаточно просто. Правда, это может оказаться дороже, чем в дискаунтере, — но для «безлошадного» покупателя ехать в огромный магазин на автобусе достаточно «дорого» с точки зрения затрат сил. А автомобилистов становится все меньше.Практика еженедельных закупок в гипермаркете идет на спад, казалось бы, прежде всего из-за трудностей с парковками в городе.
По словам эксперта, гипермаркеты известного нам формата органичны в той среде, где они возникли, — в американской субурбии, состоящей из индивидуальных домовладений. «Магазинов шаговой доступности в субурбии попросту нет, все передвигаются на автомобилях, поэтому понятно, что нужен магазин с большой парковкой, куда можно приехать за покупками на машине», — говорит Заливухин.
— Конечно, большие универсальные магазины, рассчитанные на оживленный пешеходный трафик, сохраняются и будут жить, — отмечает Илья Заливухин. — Для повседневных же покупок вполне хватает более компактных магазинов в сочетании с интернет-заказами и доставкой, например, хозяйственных товаров. Именно поэтому гипермаркеты в мегаполисах — формат, к счастью, отмирающий, и территорию можно использовать более эффективно.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Названа стоимость самого дешевого арендного жилья в МосквеЭксперты рассказали о самых доступных предложениях на московском рынке съемного жилья.
Прочитайте больше »
Стало известно, где живут кикимора, леший и другие герои русского фольклораЭксперты сервиса tutu рассказали «Газете.Ru» о местах, в которых живут мифологические персонажи из русского фольклора.
Прочитайте больше »
СМИ: голосование в Конгрессе США о помощи Украине может пройти не раньше апреляНесколько членов Палаты представителей рассказали порталу Semafor, что голосование может пройти после двухнедельных пасхальных каникул, на которые уйдет Конгресс в конце марта
Прочитайте больше »
Постные блины и оладьи.Блинчики могут быть постными и при этом - вкусными. Главное, знать, что можно в них добавить вместо яиц.
Прочитайте больше »
В Аргентине в президентском дворце переименовали «Зал женщин»Из помещения убрали портреты известных аргентинок, вместо них повесили портреты исключительно мужчин.
Прочитайте больше »
«Это из разряда рассуждалок». Кремль — о сообщениях СМИ, что Россия в 2022 году готовилась применить ядерное оружие в Украине — MeduzaПресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что информация о том, что войска России планировали применить ядерное оружие против Украины в конце 2022 года, не нуждается в комментариях Кремля.
Прочитайте больше »