Специалист по истории кулинарии Пьер Леклерк рассказал об особенностях средневековой диеты. Об этом сообщает РИА «Новости» .
Специалист по истории кулинарии Пьер Леклерк рассказал об особенностях средневековой диеты. Об этом сообщает РИА «Новости».
По его словам, в эту эпоху люди употребляли пищу, в которой содержалось меньше жирных компонентов. Однако жирные блюда все равно присутствовали на столе.Леклерк уточнил, что в настоящее время в точности воссоздать вкус старинных блюд уже невозможно, но с помощью специй можно привнести в блюда средневековый аромат. Так, например, в прошлом были очень востребованы индонезийский длинный перец, перец кубеба, мелегеттский перец и китайский имбирь.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
В Палате представителей США устроят голосование об импичменте ТрампуВ юридическом комитете палате представителей США проведут голосование по резолюции о расследовании и возможности импичмента президенту Соединенных Штатов Дональду Трампу. Об этом сообщает CBS .
Прочитайте больше »
Полиция проверяет информацию об обстреле автобуса с журналистами в ТувеЖурналисты ехали на освещение выборов, пострадавших нет
Прочитайте больше »
Обвинение отреагировало на решение об УДО Кокорина и МамаеваЗаместитель Алексеевского межрайонного прокурора Дмитрий Пакалов прокомментировал удовлетворение ходатайств об условно-досрочном освобождении экс-форварда петербургского «Зенита» Александра Кокорина и полузащитника «Краснодара» Павла Мамаева.
Прочитайте больше »
СК возбудил дело об избиении медсестры в больнице в Воронежской областиСледователи возбудили дело об умышленном причинении тяжкого вреда здоровью в отношении жителя Воронежской области, который без причины избил медсестру отделения РИА Новости, 06.09.2019
Прочитайте больше »
«Теперь вы счастливы»: Ники Минаж объявила об уходе со сценыАмериканская 36-летняя рэп-звезда Ники Минаж сообщила об уходе со сцены. По мнению артистки, данное известие осчастливит ее хейтеров.
Прочитайте больше »