Эксперты назвали продукты, которые не стоит считать полезными
Ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день здорового питания. Специалисты Роспотребнадзора проанализировали качества и свойства некоторых продуктов и пришли к выводу, что они только маскируются под полезные, но на самом деле могут навредить здоровью. Какую пищу по ошибке относят к суперфуду, полезен ли обезжиренный творог и почему не следует увлекаться быстрорастворимыми кашами — в материале «Известий».
— Смесь полезной молочной продукции с вредным сахаром — это одна из опаснейших комбинаций не только по мнению стоматологов, но еще и с точки зрения диетологов и экспертов по спортивному питанию. Из кажущейся «здоровой» пищи люди получают гигантское количество калорий, о которых даже не подозревают, — предостерегает Антипенко.
— На зубах человека всегда есть резидентные кариесогенные бактерии, которые питаются только сахаром. Они получают из него энергию. Затем переваривают сахар и выделяют его уже в виде органической кислоты — янтарной, молочной, уксусной, пировиноградной и др. Кислота, попав на эмаль, разъедает ее, образуется полость, и начинается кариес, — рассказывает стоматолог.
Фото: Global Look Press/Sina Schuldt А вот что касается обезжиренных творога, молока и сметаны, то споры вокруг пользы этих продуктов ведутся давно. Потребление молочных продуктов с низким содержанием жира не возбраняется. Но, по словам Онуфрийчук, они обеспечат рекомендуемое общее количество жира, составляющее не более 30% от суточной калорийности рациона. А жирорастворимые витамины и кальций лучше всасываются именно не в обезжиренной среде, подчеркивает эксперт.
МюслиЭтот продукт едят на завтрак те, кто следит за калориями и хочет сэкономить время. Эксперты советуют внимательнее читать данные на упаковке, иначе вместо ожидаемого снижения веса можно получить лишние килограммы. С точки зрения ученых, каши быстрого приготовления могут присутствовать в рационе, однако это не должно быть правилом. А по мнению стоматолога, этот продукт не приносит пользу здоровью зубов, так как содержит большое количество быстрых углеводов и липких веществ.
Целиакия — генетически обусловленное заболевание. Тем же, кто от него не страдает, надо знать, что глютен не вреден для людей, не имеющих такого диагноза. И если человек не нуждается в ограничениях, то покупать безглютеновый хлеб или макароны не имеет смысла. Тем более что в такую пищу добавляют вещества, способные заменить глютен.
Пища Каши Мюсли Здоровье Человек Кальций Из Еды Что Можно Какой Продукт Витамин D Полезный Йогурт Творог Кефир Молоко Натуральным Составом Обезжиренные Продукты Соки И Нектары Сколько Сахара Стоматолог Кариес Зубов Витамины
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
«Детская водка» в Польше привела к кадровым чисткам среди чиновниковВ магазинах Польши появились алкогольные напитки, упакованные в пластиковые тюбики, напоминающие детские соки и пюре.
Прочитайте больше »
Доктор Мясников развеял миф о том, что спать на левом боку вредно для сердцаВ рубрике 'Страшилки о здоровье' главный теледоктор страны Александр Мясников прокомментировал распространенные в обществе убеждения и, в частности, развеял миф о том, что спать на левом боку вредно для сердца.
Прочитайте больше »
Креститься неприлично? Муфтий Москвы отреагировал на отстранение дзюдоистаПочему политика и нетолерантность к религиозным ценностям так в чести в западном мире?
Прочитайте больше »
Налог успеха: бизнес просит досрочно расширить режим автоматизированной УСНКак он работает и почему в нем заинтересованы предприниматели и регионы
Прочитайте больше »
Про цент меньше: доля рубля в расчетах РФ за экспорт в Европу обновила максимумПочему снижается роль доллара и евро в мировой торговле и как Россия переориентируется на новых партнеров
Прочитайте больше »
Диана Дэвис: «Я никогда не хотела кататься за Америку»Диана Дэвис и Глеб Смолкин рассказали, почему не перешли в сборную США
Прочитайте больше »