Специалисты Роспотребнадзора провели исследование кухонных губок Фото: Shutterstock/FOTODOM
"Доказано, что кухонная губка может быть в 200 тыс. раз грязнее, чем сиденье унитаза. Исследователи обнаружили 362 различных вида бактерий, которые прячутся в кухонных губках и вокруг них.", - говорится в памятке.
При этом в 77% исследований кухонных губок в них были выявлены колиформные бактерии, которые могут привести к острым кишечным инфекциям. Еще 86% содержали дрожжи и плесень, а 18% - стафилококковые бактерии. Кроме того, на поверхности ручек и кнопок кухонных плит также в 27% случаев была выявлена плесень, а в 14% - колиформные бактерии.
Как отмечают в ведомстве, очень часто источником распространения инфекции становятся раковины, столешницы, разделочные доски, холодильники, кухонные принадлежности , мусорные ведра, а также комбайны, мясорубки, блендеры и миксеры. Кроме того, большинство вирусов, вызывающих инфекции, передаются через грязные руки.
"Люди, зараженные гепатитом А, норовирусами, стафилококками или стрептококками могут стать причиной распространения инфекционных заболеваний, работая с едой. Принося домой готовые салаты, закуски, мы рискуем получить инфекцию от недобросовестного повара, который, не долечившись, чувствуя себя "нормально", вышел на работу", - подчеркивают в Роспотребнадзоре.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
МВД задержало кредитных мошенников, от которых пострадали более 1 тыс. человекСпецоперацию по задержанию одновременно провели в четырех регионах страны
Прочитайте больше »
В Красноярске возбудили уголовное дело после нападения стаи собак на ребенкаВ Красноярске возбудили уголовное дело после нападения стаи собак на ребенка:
Прочитайте больше »
Найденные при реставрации Родины-матери плиты с фамилиями создателей установят в декабреСпециалисты нашли две именные плиты из гранита, на которых отражены авторский и инженерный коллективы
Прочитайте больше »
Российские эксперты представили прорывные технологии ядерной медицины на Берлинской неделе науки. Новости. Первый каналНаши специалисты рассказали о своих уникальных разработках, которые помогают бороться с онкологическими заболеваниями.
Прочитайте больше »
Роспотребнадзор прокомментировал сообщения о появлении нового штамма ВИЧРоссийские тест-системы могут выявить и определить любой тип ВИЧ, включая недавно подтвержденный субтип, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора. РИА Новости, 07.11.2019
Прочитайте больше »