Эксперт объяснил, в каких случаях вещество может оказать негативное воздействие на организм.
Диоксид серы является разрешённым пищевым консервантом, широко используемым при обработке и сохранении продуктов как растительного, так и животного происхождения. Он содержится в сухофруктах, маринованных овощах, колбасах, фруктовых и овощных соках, сидре, уксусе, вине.Несмотря на его полезные свойства, диоксид серы может представлять серьёзную угрозу для здоровья. С каждым годом растёт числоОдна из главных функций диоксида серы в пищевой промышленности — это его роль в качестве консерванта.
Считается, что диоксид серы безвреден для здоровых людей при использовании в рекомендуемых концентрациях. Тем не менее он может вызвать нежелательные реакции у восприимчивых людей.Употребление продуктов, содержащих диоксид серы , способствует развитию аллергии у предрасположенных людей.Она может проявляться в виде приступов астмы, кашля, одышки, зуда, сыпи и покраснения кожи. Особенно чувствительны к этому веществу люди уже с существующими аллергиями.
Чтобы уменьшить вред от диоксида серы в повседневной жизни, старайтесь изучать состав продуктов, особенно сушёных фруктов, вина и консервов. На его наличие указывает обозначение E220.Точное количество содержания SO2 производители не указывают, но если добавка указана в списке среди первых ингредиентов, то концентрация её явно высока.Замена консервированных и обработанных продуктов на свежие — это ещё один способ снизить риск потребления диоксида серы.
Перед употреблением замачивайте сухофрукты в прохладной воде на 30 минут, а затем слейте воду. Это снизит концентрацию вещества.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Искусственный аналог сердца и не только. Как в Самаре воплощают амбициозные идеи ученыхСоздать прибор для экспресс-определения опасного заболевания или запустить в космос уникальный аппарат, рассчитать углеродный след деятельности человека или разработать беспилотник с передовыми хар...
Прочитайте больше »
Врач Савосина: Малообразованные тренеры — главная угроза для людей в залеМногие посещают фитнес-клуб, чтобы снизить вес и привести фигуру в порядок. Однако порой безобидные на первый взгляд занятия спортом могут закончиться травмами. Чаще всего посетители повреждают колени и плечи, а также позвоночник, рассказала врач-реабилитолог, фитнес-эксперт Лёля Савосина в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».
Прочитайте больше »
Врач рассказал, какие средства для умывания опасны для кожиАнтибактериальные очищающие средства для лица нарушают хрупкий баланс полезных кожных бактерий, которые защищают от патогенов и воспалений. Об этом изданию Healthnews рассказал доктор Адам Фридман, заведующий кафедрой дерматологии в Школе медицины и здравоохранения Университета Джорджа...
Прочитайте больше »
Походка: отражение общего состояния здоровья человекаВрач-травматолог Александр Шелепов рассказал «Известиям», что походка может быть показателем общего состояния здоровья. Расстройства походки могут быть симптомом основного заболевания, патологии или травмы.
Прочитайте больше »
Врач Казачкова: Киви помогает в борьбе с лишним весомКиви — это не только сочный и сладкий фрукт, который можно есть самостоятельно или добавлять в различные десерты, но и полезный для здоровья продукт, заявила «Газете.Ru» врач-эндокринолог Екатерина Казачкова.
Прочитайте больше »
Аденоиды у детей: почему их нельзя оставлять без вниманияВрач-отоларинголог «СМ-Клиника» для детей Алигусейн Алиев рассказал о причинах и симптомах аденоидита, а также об опасности хронического воспалительного процесса в носоглотке.
Прочитайте больше »