Россияне смогут узнавать о свежести молока по цвету индикатора на упаковке. Российские ученые создали датчики, которые можно встраивать в пищевую упаковку для контроля свежести продуктов:
МОСКВА, 16 апреля. /ТАСС/. Российские ученые создали датчики, которые можно встраивать в пищевую упаковку для контроля свежести продуктов. Если молоко в такой бутылке скиснет, индикатор на ней изменит цвет, сообщил ТАСС в субботу эксперт рабочей группы Национальной технологической инициативы FoodNet Михаил Чарный.
"Ученые разработали датчики контроля кислотности продуктов. Речь идет о многослойных чувствительных пленках, которые можно интегрировать в любую упаковку - в пластиковую, тетрапак, в пробки стеклянной тары. Покупатель сможет по цвету индикатора определить, к примеру, не скисло ли молоко", - пояснил Чарный.
Авторами сенсоров выступают несколько десятков научных групп, деятельность которых координируется дорожной картой НТИ FoodNet, уточнил Чарный. В этом году разработчики начнут тестирование новой упаковки. "В России сейчас также разрабатываются технологии, которые позволяют узнавать, сохранялась ли отрицательная температура замороженных продуктов в течение всего периода хранения или продукт подвергался повторной заморозке. Согласно дорожной карте НТИ FoodNet, массовое распространение умной упаковки запланировано на 2024 год", - добавил он.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Представители турбизнеса рассказали, куда россияне поедут на майские на отдыхВ турфирмах посоветовали отправляться на майские в Оренбург, на Алтай и Дальний Восток
Прочитайте больше »
Не до гаджетов и украшений: Россияне рассказали, на что они сейчас копят деньгиЭкономист объяснила, как надо распоряжаться семейным бюджетом в трудные времена
Прочитайте больше »
Хеопсу не снилось. Новая финансовая пирамида в Казани собрала 53 млн. руб.Следуя советам «трейдеров», люди начинали выигрывать на бирже. А потом им предлагали войти в мир больших денег — за 5 тыс. долларов. Жертвы не подозревали, что все это лишь имитация биржевого рынка. Жертвы очередной пирамиды потеряли более 53 млн.руб.:
Прочитайте больше »
На Льва Шлосберга составили протокол по статье о дискредитации армии РФ | DW | 14.04.2022Полиция в Пскове составила протокол на главу регионального отделения партии 'Яблоко' Льва Шлосберга по статье о 'дискредитации использования Вооруженных сил России'. Повод - один из постов Шлосберга в соцсетях
Прочитайте больше »