Приготовление наливок и настоек в домашних условиях — тонкое искусство. Казалось бы, чего легче: взял ягоды или фрукты и залил спиртом, который сейчас достаточно доступен. Однако первая проблема качество спирта, которое никто не гарантирует, предупредил в беседе...
Приготовление наливок и настоек в домашних условиях — тонкое искусство. Казалось бы, чего легче: взял ягоды или фрукты и залил спиртом, который сейчас достаточно доступен. Однако первая проблема качество спирта, которое никто не гарантирует, предупредил в беседе с «Газетой.Ru» заведующий кафедрой теоретической и прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Николай Васильев.
Медицинский спирт предназначен для целей дезинфекции и стерилизации при проведении медицинских мероприятий – обработка перед уколом; протирка рук медиков; подготовка операционного поля и т.д. Чистота, необходимая для пищевого применения, этому спирту не обязательна. То есть медицинский спирт к пищевым целям может быть и не годен.
Можно готовить на самогоне, если он хорошо приготовлен. Настойки и наливки на спирте, а также на самогоне, могут получиться крепкими, даже выше 40 градусов.«Продукт получится менее крепким, не более 30 градусов, но вкусовые качества и, главное, безопасность гарантированы, поскольку водка всегда приготовлена на пищевом спирте . Однако водку тоже надо выбирать», — отметил он.
«Самой чистой считается водка из спирта Альфа. В нем практически нет метилового спирта, который, и правда, ядовит, но в пищевых спиртах его в целом очень мало. Кроме того, спирт Альфа делают только из зерна, другие виды могут быть приготовлены путем добавки других пищевых продуктов, например картофеля и др. Спирты Люкс и Экстра также очень чистые», — отметил Васильев.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Не могу достичь оргазма: почему это происходит и что делать?Секс-коуч Дейдре Сандерс 53 летнему мужчине рассказал о возможных причинах невозможности достижения оргазма, а также дала советы по преодолению этой проблемы.
Прочитайте больше »
Далеко бьющие планы: какое шоу готовит Зеленский для Генассамблеи ООНИ почему Запад не отвечает взаимностью на очередные просьбы нелегитимного украинского президента
Прочитайте больше »
Диана Дэвис: «Я никогда не хотела кататься за Америку»Диана Дэвис и Глеб Смолкин рассказали, почему не перешли в сборную США
Прочитайте больше »
Россиян предупредили, каких ингредиентов стоит избегать в косметикеПотенциальным аллергеном может быть любой компонент в косметике. О составах, которые лучше выбирать для реактивной кожи, «Газете.Ru» рассказала Наталья Ткаченко, химик-косметолог, основатель бьюти бренда Roz Mary.
Прочитайте больше »
Чтоб хотелось и моглось. Эксперты назвали 5 причин, не дающих родитьПочему несмотря на все старания общества и государства детей не рождается больше.
Прочитайте больше »
Трансфертная карта: регионы получат на 10% меньше денег из бюджета в 2025-мПочему, несмотря на это, субъекты не обеднеют и на что пойдут эти средства
Прочитайте больше »