В пресс-службе Роскачества рассказали RT, на что обратить внимание при выборе мороженого.
«При выборе мороженого в первую очередь посмотрите на состав. Основу рецептуры мороженого составляют молоко или сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар, вкусовые ингредиенты, стабилизаторы. Эти ингредиенты должны быть указаны в составе», — отметили эксперты.
«Использование растительных жиров в классическом мороженом — молочном, сливочном и пломбире — запрещено. В мороженом с заменителем молочного жира такая замена допустима, но должна составлять не более 50% от всей массы жира мороженого. Если же весь жир в продукте растительный, то продукт имеет название «десерт замороженный», — рассказали в организации.«Молочное — не более 7,5%, сливочное — от 8 до 11,5%, пломбир — от 12 до 20%.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Губерниев рассказал, что нужно делать с российским спортом в ближайшие годыСпортивный комментатор и журналист Дмитрий Губерниев рассказал, каким должен быть российский спорт в ближайшие годы.
Прочитайте больше »
Нутрициолог Ильичева рассказала о вреде высокобелковых диет для организмаПри снижении веса рацион должен быть полноценным и сбалансированным с достаточным количеством микроэлементов и витаминов.
Прочитайте больше »
Зелёный, синий, оранжевый: стоматолог рассказал, на какие состояния указывает цвет языкаЯзык должен быть здорового розового цвета.
Прочитайте больше »
Жовква: Украина хочет провести второй мирный саммит до конца 2024 годаПроцесс не должен быть затянутым.
Прочитайте больше »
Шольц считает, что предложение Путина по Украине 'не может сработать'По словам канцлера, мир для Украины должен быть 'справедливым и честным'
Прочитайте больше »
В России летчикам ВСУ пообещали миллион долларов за угнанный самолет F-16Натовский истребитель обязательно должен быть в летной годности.
Прочитайте больше »