Замдиректора Центра развития перспективных технологий рассказал, как будут контролировать производителей красной и черной икры
Фото:В России постепенно растет число товаров, которые подлежат обязательной маркировке. Этот процесс идет уже несколько лет. В ближайшее время список пополнит икра.
- Нелегальная рыбная продукция может быть нескольких видов. Во-первых, фальсифицированной, когда из чего-то не того ее производят, подменяют сырье более дешевым. Во-вторых, может быть контрабандной, когда ее завозят нелегально. И во всех этих случаях, если мы смотрим на это с точки зрения потребителя, такая продукция либо не отвечает параметрам качества, которые человек ожидает получить, когда покупает икру, либо она может нанести ему реальный вред здоровью.
- Специфика отраслей отличается, результаты – тоже. Например, что мы видим в табачной промышленности? Маркировка там работает с 2019 - 2020 года. До этого уровень нелегальной продукции рос от года к году в два раза. И в момент, когда вводили маркировку, он составлял 15,6%. Огромная цифра. Так вот, в первый же год после введения маркировки нелегальный оборот снизился на четверть. До 11 с небольшим процентов. Дополнительные доходы в бюджет составили несколько десятков миллиардов рублей.- Конечно.