Ваниль может быть полезна не только как ароматическая добавка, но и как источник соединений, способных защищать клетки от окислительного стресса. К такому выводу пришли авторы обзора, опубликованного в Romanian Journal of Preventive Medicine (RJPM)
Ваниль может быть полезна не только как ароматическая добавка, но и как источник соединений, способных защищать клетки от окислительного стресса. К такому выводу пришли авторы обзора, опубликованного в Romanian Journal of Preventive Medicine .
Исследователи отмечают, что главный биоактивный компонент ванили — ванилин — обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. По данным, собранным в обзоре, он способен снижать повреждение клеток, вызванное активными формами кислорода, а также влиять на процессы, связанные с хроническим воспалением. Именно окислительный стресс и воспаление считаются важными механизмами развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и некоторых форм рака.Авторы также приводят данные доклинических работ, в которых ванилин и экстракты Vanilla planifolia проявляли потенциальные противораковые, антидиабетические, кардиозащитные и нейропротективные свойства. В частности, в экспериментах эти вещества снижали уровень окислительного повреждения, поддерживали антиоксидантную защиту и влияли на воспалительные сигнальные пути. Кроме того, ванилин показал антимикробную активность и перспективность в составе материалов для заживления ран. При этом исследователи подчеркивают, что большая часть имеющихся данных получена в опытах на клетках и животных. Поэтому говорить о доказанном лечебном эффекте ванили у людей пока рано.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Ученые определили, кто из людей дольше всех заражает других коронавирусомЛюди с подавленным иммунитетом при инфицировании COVID-19 остаются заразными дольше других категорий пациентов. Исследование ученых опубликовано в журнале New England Journal of Medicine .
Read more »
Ученые заявили, что антитела после COVID-19 могут атаковать здоровые клеткиJournal of Translational Medicine пишет, что ученые из Института сердца в Лос-Анджелесе пришли к выводу об опасности антител после COVID-19
Read more »
Найден способ уменьшить усталость при больных надпочечникахУченые из Бристольского университета (BiO) успешно протестировали заместительную гормональную терапию для пациентов с заболеваниями надпочечников. Исследование опубликовано в Journal of Internal Medicine .
Read more »
Уколы от морщин оказались полезны при дрожании головыУченые из Университета Клермон-Оверни выяснили, что ботулинический токсин может смягчить тремор (дрожание) головы. Исследование опубликовано в New England Journal of Medicine (NEJM) .
Read more »
«Полезное» вещество из растений может способствовать повреждению кишечникаИнулин, компонент растительных волокон, может способствовать воспалению кишечника. Это показало исследование, опубликованное в Journal of Experimental Medicine (JEM) .
Read more »
В человеческих пенисах найдены семь видов микропластикаВ человеческих пенисах впервые нашли семь различных видов микропластика. Результаты исследования опубликованы в журнале IJIR: Your Sexual Medicine Journal .
Read more »