Врач-диетолог Александра Разаренова советует не демонизировать сахар и стремиться к балансу в своем рационе. Сладости не вредны сами по себе, важно их умеренность.
Совет отказаться от сладкого часто встречается в рекомендациях по здоровому питанию. Но действительно ли это необходимо? О том, как правильно включать сладости в рацион, и почему сахар не стоит демонизировать, «Газете.Ru» рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог и нутрициолог Александра Разаренова.
«Если резко исключить любимые сладости из своего меню, со временем это может вызвать внутреннее напряжение и привести к срывам, которые имеют тенденцию повторяться систематически и менять пищевое поведение не в лучшую сторону. Сладости сами по себе не вредны, нюанс лишь в их объеме: достаточно не демонизировать сахар, а стремиться к балансу, ограничивая простые углеводы до 5–10% от суточной нормы калорий», — объяснила врач-диетолог. Разаренова напомнила, что составляющие сахара — глюкоза и фруктоза — являются видами углеводов, которые служат источником энергии для организма, а также помогают поддерживать правильную работу мозга и мышц. Наряду с белками и жирами углеводы являются одной из ключевых составляющих сбалансированного рациона, поэтому радикально урезать их не стоит, если на то нет медицинских показаний. При планировании меню диетолог рекомендует обратить внимание и на период дня, в который лучше всего есть сладкое. Самым удачным моментом для правильного усвоения десерта станет время после основного приема пищи — завтрака или обеда. Это поможет избежать резких скачков уровня глюкозы в крови и позволит дольше ощущать сытость вместо постоянного желания «кусочничать». «Сильная тяга к сладкому может указывать на то, что рацион недостаточно сбалансирован, — объясняет нутрициолог. — Когда организм получает достаточно белков, клетчатки, углеводов и жиров, желание переборщить со сладким снижается», — добавила Разаренова. Она также объяснила, какую пользу могут принести различные сладости из шоколада, внедренные в рацион, и рассказала об их питательных свойства
САХАР СЛАДОСТИ ЗДОРОВЫЙ РАЦИОН УГЛЕВОДЫ ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Зеленский: у Украины недостаточно сил для возвращения на границы 1991 года. Новости. Первый каналОн добавил, что Киев юридически не намерен отказываться от утраченных территорий.
Прочитайте больше »
Фирма не гарантирует. Обещание списания 100% долга при банкротстве — обманПочему не стоит верить обещаниям о списании 100% долга во время банкротства.
Прочитайте больше »
Зеленский признал неспособность Украины отвоевать КрымУкраина не желает отказываться от своих территориальных претензий, но реализовать их силовыми методами не может. Такое признание сделал глава киевского режима Владимир Зеленский.
Прочитайте больше »
Не отравись. Врач объяснил, чем опасны лекарства в дверце холодильникаПочему не стоит хранить лекарства на дверце в холодильнике? А между тем, так делают многие, не подозревая, что так препараты могут терять эффективность.
Прочитайте больше »
Росавиация не нашла поводов отказываться от Sukhoi Superjet 100Нет никаких поводов отказываться от эксплуатации российских самолетов Sukhoi Superjet 100, сообщила пресс-служба Росавиации.
Прочитайте больше »
В Венгрии не собираются отказываться от поставок энергии из РФВенгрия удовлетворена поставками энергоресурсов из России и не собирается от них отказываться, поскольку не имеет более надежных и выгодных предложений. Об этом заявил министр иностранных дел и внешнеэкономических связей Венгрии Петер Сийярто на пресс-конференции по итогам совета ЕС...
Прочитайте больше »