Потребление лука и чеснока связали со сниженным риском рака груди:
25 сентября, ТАСС. Регулярное употребление лука и чеснока как в чистом виде, так и в составе блюд связано с более низкой вероятностью заполучить рак груди. К такому выводу пришли ученые из США и Пуэрто-Рико, результаты исследований которых опубликовал научный журнал В исследовании участвовало более 600 женщин в возрасте от 30 до 79 лет. У 47% из них врачи диагностировали рак. Ученые выяснили, как часто в рационе участниц эксперимента встречается лук и чеснок, с помощью специального опросника.
Оказалось, что у тех, кто чаще одного раза в день употреблял в пищу эти продукты, а также приготовленный на их основе соус софрито, вероятность появления рака груди была ниже на 67%. Однако это исследование показывает лишь статистическую связь. Каким именно образом лук и чеснок могут влиять на развитие рака груди и влият ли они вообще, авторы исследования не выясняли.
В Пуэрто Рико уровень заболеваемости раком груди в целом ниже, чем в США, поэтому остров и был выбран для проведения исследования, указывает один из авторов работы, Джо Фрейденхайм из Университета Буффало. Благодаря химическим соединениям в их составе лук и чеснок обладают антиканцерогенными свойствами. На карибском острове эти овощные культуры широко распространены и их едят чаще, чем в Европе и Соединенных Штатах, отмечает эпидемиолог Гаури Десаи.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
В Минтруде заявили, что половина россиян не получает положенные меры соцподдержкиВ Минтруде заявили, что половина россиян не получает положенные меры соцподдержки:
Прочитайте больше »
Шейн Принс: «Беларусь – это на 95% Европа. Не Россия»Форвард минского «Динамо» Шейн Принс поделился первыми впечатлениями от пребывания в Беларуси.
Прочитайте больше »
Позор США и импичмент Трампа: Генассамблея ООН началась со скандаловНастоящий позор для США - именно так глава российского МИД Сергей Лавров назвал невыдачу виз участникам 74-ой Генассамблеи ООН. Представителю посольства США в Москве передали ноту протеста. Впрочем, американцам сейчас явно не до этого, у них импичмент на носу.
Прочитайте больше »
Генсек ООН предостерег от 'великого раскола' в глобальной экономикеАнтониу Гутерриш выразил опасения, что появятся два отдельных конкурирующих мира со своей собственной доминирующей валютой, торговыми и финансовыми правилами
Прочитайте больше »
Онкологи на Кубани прооперируют девочку из США, которой отказали в помощи на родинеО ребенке со сложным новообразованием на лице врачи узнали из интернета и предложили его матери альтернативный вариант лечения
Прочитайте больше »