Заслуженный врач России, эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с Life.ru оценил вероятность заразиться от крови, попавшей на нож во время приготовления блюда. Ранее проект SHOT ПРОВЕРКА опубликовал расследование из ресторана «Тануки», где девушка порезалась ножом.
Заслуженный врач России, эпидемиолог и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с Life.ru оценил вероятность заразиться от крови, попавшей на нож во время приготовления блюда. Ранее проект SHOT ПРОВЕРКА опубликовал расследование из ресторана «Тануки», где девушка порезалась ножом. Затем повар взял этот же нож и, даже не вытерев, порезал авокадо для блюда.
Онищенко посочувствовал девушке, порезавшей руку. По словам медика, необходимо было воспользоваться аптечкой, которая должна быть в любом заведении общепита. Раз она этого не сделала, значит в данном заведении точно есть серьёзные недостатки, указал эксперт. Специалист добавил, что заражение происходит, если свежая кровь попадает на кровоточащие раны или в кровоток. Следователь, в этой истории риск получить гепатит весьма и весьма невелик.
Для того чтобы заболеть гепатитом, нужен парентеральный путь заражения, то есть шприц, чтобы кровь этой девушки попала в рану потребителя. В данном случае человек, сидящий за столом и потребляющий салат из авокадо, вряд ли имел такое поражение на своём теле.Что касается кишечных заболеваний, то ими можно заразиться не от раны, а от неряшливого сотрудника, который обрабатывал авокадо немытыми руками.
По мнению диетолога Елены Соломатиной, вероятность заразиться гепатитом В и С и даже ВИЧ при употреблении блюда с чужой кровью всё же существует. К счастью, она довольно мала. «Заразиться непосредственно от чужой крови, если даже попало несколько капель через рот, достаточно сложно. Нужно иметь определённые входные ворота, и чтобы эта защита была пробита», —— Новокосинская, 36 и Маршала Катукова, 23. Тайные агенты телеграм-канала обнаружили повсеместную грязь, несоблюдение правил маркировки и наплевательское отношение сотрудников, например битьё замороженной рыбы об пол и блюда с «сюрпризом».
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Россиянам предрекли новую пандемию через 10 летАкадемик Российской академии наук, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко предрек новую пандемию коронавируса через 8-10 лет, его цитирует Daily Storm.
Прочитайте больше »
Эксперт Роспотребнадзора рассказал, можно ли заразиться вирусом Марбург через фруктыОбщественность взбудоражила новость, что вирус Марбург может распространяться через экзотические фрукты, например, бананы и манго.
Прочитайте больше »
Аграновский: шанс заразиться вирусом Марбург через немытые фрукты ничтоженНа поверхности фруктов и овощей вирус теряет инфекционность.
Прочитайте больше »
Можно ли заразиться вирусом Марбург через экзотические фрукты?События в России и мире. Аналитические публикации. Материалы пресс-конференций. Видео- и фоторепортажи
Прочитайте больше »
Врач Вознесенский: вирусом Марбург можно заразиться через немытые бананыИнфекционист рекомендовал фрукты и овощи из магазинов перед употреблением обязательно мыть.
Прочитайте больше »
Эксперт заверил, что странам Персидского залива не интересна война Ирана с ИзраилемПо словам индийского дипломата Мелкулангары Бхадракумара, израильтянам крайне сложно нанести авиаудар по Ирану, потому что им придется пройти через воздушное пространство Иордании, Сирии, Ирака
Прочитайте больше »