Так правительство планирует убрать с рынка фальсификат — поможет ли эта мера
В России начнут отслеживать объемы солода, который используют для производства пива, узнали «Известия». Сейчас в РФ производят больше пенного напитка, чем можно при существующих количествах сырья. Движение растительной продукции будут просматривать в рамках федеральной информационной системы «Зерно», чтобы исключить фальсификат. В нем используют другие компоненты — овес, рис, пшеницу, о чем не предупреждают покупателей.
Власти намерены понять, насколько эффективно сравнивать данные этих двух систем, пояснил источник «Известий», который присутствовал на заседании Госкомиссии. Чиновники полагают, что такой подход позволит оценить уровень фальсификата и в дальнейшем исключить его, а значит, повысить безопасность и качество продукции, отметил он.
— Это позволяет существенно снизить затраты на производство и увеличить выпуск продукции, однако может негативно сказываться на вкусовых качествах пива, — добавил он. — Особенно если речь идет о классических сортах. При этом если производитель соблюдает все установленные требования, добросовестно заявляет на этикетке о применяемых заменителях солода и не допускает манипуляций с названием продукта — пиво или пивной продукт, нарушения в этом нет.
Из мелкой посуды: почему в РФ уменьшился объем алюминиевых банок Производители тары подстраиваются под изменившийся спрос Как такой подход сказался на молочной отраслиВ Минсельхозе сказали «Известиям», что ведомство проработает поручение Госкомиссии в установленные сроки.
— Благодаря интеграции системы Россельхознадзора «Меркурий», которая отслеживает объемы молочного сырья, и «Честного знака», который фиксирует конечный товар, за последние два года удалось сократить уровень фальсификата в молочной продукции с 30% до 0,03%. Такую же механику применяют в случае икры, консервов, воды, — отметили там.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Эксперт Леонков: инаугурация Трампа не замедлит продвижение РФ в зоне СВОВС РФ будут продолжать свое наступление, пока не будут выполнены поставленные задачи.
Прочитайте больше »
ВСУ потеряли почти 13 тысяч солдат за первую неделю годаКроме того, ВС РФ уничтожили 46 танков ВСУ, в том числе пять Leopard производства ФРГ.
Прочитайте больше »
Россиян предупредили об использовании работодателями ИИ для обучения сотрудниковHR-эксперт Рекшинская: 70% компаний РФ будут применять ИИ в работе в 2025 году
Прочитайте больше »
Юрист: иностранцам в России придется урегулировать свой миграционный статусЮрист: мигранты будут депортированы из РФ, если не урегулируют свой миграционный статус
Прочитайте больше »
Автомобильная индустрия России: обещания и реальностьВ России отмечается рост производства и продаж автомобилей, но некоторые производители не смогли выполнить свои обещания.
Прочитайте больше »
В России в 2025 году могут увеличиться объемы производства бытовой техники«РГ»: эксперты прогнозируют рост производства бытовой техники в России в 2025 году
Прочитайте больше »