Отказ от мяса в один из приемов пищи может снизить уровень токсичного аммиака у людей с циррозом. Это показало исследование, опубликованное в журнале Clinical and Translational Gastroenterology (CTG) .
Отказ от мяса в один из приемов пищи может снизить уровень токсичного аммиака у людей с циррозом. Это показало исследование, опубликованное в журнале Clinical and Translational Gastroenterology .
В теле человека аммиак образуется кишечными бактериями при переваривании пищи. Обычно он перерабатывается в печени, а затем выводится почками с мочой. При циррозе этот процесс нарушается, и аммиак может повредить мозг. В результате возможно возникновение печеночной энцефалопатии — нарушений мышления, психики и настроения.
В новом исследовании приняли участие 30 взрослых с циррозом, которые в обычной жизни употребляли мясо. Их разделили на три равные группы: одна съела мясной бургер, вторая — бургер с котлетой из растительного мяса, третья — бургер с котлетой из бобов. Также обед дополнили картофелем фри с низким содержанием жира, водой и цельнозерновой булочкой. Приправы и соусы не использовались.
Спустя несколько часов у тех, кто ел мясо, были выше уровни аминокислот в крови и моче, связанных с выработкой аммиака и печеночной энцефалопатией. Ученые считают, что отказ от мяса в один из приемов пищи может быть простым для пациента способом снизить выработку аммиака. Авторы призвали к долгосрочным исследованиям влияния вегетарианской диеты на цирроз.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Найден способ в 4 раза повысить шансы на излечение от рака курильщиковЗаболевшие раком гортани могут значительно повысить свои шансы на выживание, отказавшись от курения до начала терапии. Это показало исследование ученых из Университета Оклахомы (OU) .
Прочитайте больше »
Военкор рассказал о найденном в ЛНР тайнике с французским оружиемВоенкор: в ЛНР найден тайник с произведенным во Франции оружием
Прочитайте больше »
На фабрике в Таиланде произошла утечка аммиакаНа ледовой фабрике в районе Банг Ламунг недалеко от Паттайи в Таиланде произошла утечка аммиака. Об этом сообщает Telegram-канал Shot .
Прочитайте больше »
Назван способ накачать пресс за пять минут в день с помощью полотенцаНазван способ накачать пресс за пять минут в день с помощью полотенца
Прочитайте больше »
Счет не уместен: полную стоимость микрозаймов хотят ограничить 100% годовыхВ Госдуме считают, что эта мера поможет снизить закредитованность населения
Прочитайте больше »
Найден способ исключить опасный рак простаты с точностью почти 100%Анализ мочи позволяет отличить медленнорастущий рак простаты от его агрессивной формы. Эта информация позволит врачам назначать меньше ненужных биопсий простаты, сообщают авторы статьи, опубликованной в журнале JAMA Oncology .
Прочитайте больше »