Ученые из Юго-восточного университета в Китае установили, что чеснок эффективно нормализует уровни глюкозы и холестерина в крови. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Ученые из Юго-восточного университета в Китае установили, что чеснок эффективно нормализует уровни глюкозы и холестерина в крови. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Такой вывод исследователи сделали после анализа результатов 29 ранее опубликованных научных работ на тему влияния растительных продуктов и специй на кардиометаболическое здоровье человека . Всего в исследованиях приняли участие 1567 человек из разных стран. Возраст добровольцев варьировался от 18 до 80 лет. Отмечается, что в экспериментах участвовали как здоровые люди, так и испытуемые с сахарным диабетом второго типа, ишемической болезнью сердца, неалкогольной жировой болезнью печени, инфарктом, ожирением, гипертонией и синдромом поликистозных яичников. Чеснок в исследованиях употребляли в сыром и порошковом виде, а также в формате выдержанных экстрактов и пищевых добавок.
Мета-анализ показал, что употребление чеснока всеми способами оказывало положительный эффект и способствовало снижению показателей сахара и холестерина в крови. Ученые предположили, что полезные свойства чеснока обусловлены его способностью ускорять синтез органического соединения под названием аллицин в организме. Аллицин нормализует кровообращение, обладает противомикробной активностью и подавляет образование триглицеридов в печени.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Назван рацион, снижающий риск прогрессирования рака простатыSciTechDaily: назван рацион, снижающий риск прогрессирования рака простаты
Прочитайте больше »
Учёным из Китая впервые удалось вылечить диабетУчёные из Китая заявили, что возможно восстановить способность организма естественным образом регулировать уровень сахара в крови, не меняя при этом образ жизни пациента.
Прочитайте больше »
Стало известно, как вкус пищи влияет на уровень сахара в кровиУченые из научного центра химических ощущений Монелла (США) обнаружили, что уровень сахара в крови может повышаться вследствие восприятия вкусовыми рецепторами сладкой пищи, даже если она содержит мало калорий и углеводов. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS One.
Прочитайте больше »
Появился новый способ предупреждения распространенного онкологического заболеванияПрогностический анализ крови назван 'невероятно захватывающим' достижением в области рака молочной железы. Новая “жидкостная биопсия” станет ранним предупреждением о риске рецидива опухоли.
Прочитайте больше »
Без солнца. Эксперт объяснила, почему даже летом не хватает витамина DОсновной источник витамина D — ультрафиолетовые лучи. Почему даже у людей, которые живут в южных регионах, уровень солнечного витамина в крови ниже нормы?
Прочитайте больше »
Врач рассказал, как по анализу крови самостоятельно обнаружить воспаление в организмеПовышенный уровень лейкоцитов в крови может указывать на девять патологических процессов в организме, рассказал «Газете.Ru» терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Лефортово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Иван Носков.
Прочитайте больше »