Специалисты рассказали, как привычная летняя ягода влияет сразу на несколько систем организма.
Москва, 4 июня - АиФ-Москва. Арбуз давно считается главным летним продуктом, но его польза выходит далеко за рамки обычного освежающего десерта. По данным специалистов в области питания, эта ягода может одновременно поддерживать водный баланс, работу сердца, пищеварение и общее состояние организма.
Публикацию с портала Healthline сделал aif.ru. Более 90% его массы ягоды составляет вода, что помогает организму восполнять жидкость, особенно в жару или после физической активности. Это снижает риск обезвоживания и поддерживает нормальную работу внутренних органов. В составе арбуза есть важные витамины и микроэлементы — витамин С, витамин А, калий и магний.
Они участвуют в работе иммунной системы, поддерживают здоровье кожи, сосудов и мышц. Отдельное внимание ученые уделяют ликопину — природному антиоксиданту, который придает мякоти красный цвет. Его связывают с защитой клеток от окислительного стресса и поддержкой сердечно-сосудистой системы. Еще один важный компонент — аминокислота цитруллин.
Она участвует в процессах, которые помогают сосудам расслабляться и улучшают кровообращение. Благодаря этому арбуз иногда рассматривают как продукт, поддерживающий работу сердца и выносливость организма. Также арбуз может мягко поддерживать пищеварение благодаря сочетанию воды и растительных волокон. Это помогает работе кишечника и улучшает усвоение пищи.
При этом продукт остается низкокалорийным, поэтому может быть частью рациона даже при контроле веса. Однако, как отмечают специалисты, людям с некоторыми заболеваниями стоит учитывать индивидуальные ограничения. Ранее стало известно, что происходит с организмом, если есть авокадо каждый день. Оцените материал Здоровьеарбузсердечно-сосудистая система