Терапевт, диетолог Елена Устинова развеяла мифы о продуктах, которые ошибочно считают вредными. Ее слова приводит «Газета.Ru»
Прежде всего врач успокоила переживающих о здоровье любителей хлеба. По ее словам, многие люди отказываются от дрожжевого хлеба в пользу бездрожжевого, но разница между ними лишь в закваске. В первом случае ее делают на дрожжах, а во втором — на грибках. При этом польза и вред от обоих видов продукта одинаковы. «Идеальный состав хлеба — это пшеничная мука не первого сорта , ржаная мука, отруби, вода, соль и закваска.
Также Устинова рассказала, что не соответствует действительности утверждение о вреде для здоровья рыбных консервов. Любая рыба, законсервированная в рассоле, а не в масле, — это источник легкоусвояемого белка, йода, кальция и фосфора. В то же время врач обратила внимание, что в таких консервах содержится большое количество соли.
По мнению Устиновой, незаслуженно получила плохую репутацию и свиная печень, хотя этот продукт является низкокалорийным, а также богат белком. Кроме того, свиная печень содержит витамины группы B, витамин А, железо и медь, добавила диетолог.полезную для сердечников сладость. Она рекомендовала при заболеваниях сердечно-сосудистой системы чаще есть курагу, так как она богата пищевыми волокнами и калием.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
7 секретных продуктов, которые помогут оставаться молодым и здоровымХотите сохранить молодость и здоровье? Life.ru рассказывает о семи 'секретных' продуктах, которые помогут вам выглядеть и чувствовать себя на все сто.
Прочитайте больше »
Диетолог Дианова: Пристрастие к кофе можно сравнить с кредитоманиейЛюбителей кофе можно сравнить с кредитоманами, так как энергию, которую даёт напиток, придётся возвращать с процентами. Об этом рассказала диетолог Нурия Дианова.
Прочитайте больше »
В «Пятерочках» и «Перекрестках» Ярославля — дефицит воды, хлеба и круп. В компании X5 Group это объяснили отъездом мигрантов из России — MeduzaВ Ярославле, Рыбинске, Коврове, а также отдельных городах Костромской и Ивановской областей в магазинах «Пятерочка» и «Перекресток» заметили дефицит воды и некоторых продуктов — хлеба, круп, муки и специй, сообщил телеграм-канал Mash.
Прочитайте больше »
Худеть, ничего себе не запрещая: работает ли правило 30-30-30?Врач-диетолог рассказала, как лучше питаться для обретения стройности и улучшения здоровья.
Прочитайте больше »
Диетолог посоветовала «закусывать» футбол морковкойДиетолог Елена Соломатина посоветовала полезные закуски и напитки для просмотра футбольных матчей.
Прочитайте больше »
Захарова призвала расследовать сговор СМИ и политиков о здоровье БайденаИнформация о ментальном состоянии лидера США скрывалась, заявила представитель МИД РФ.
Прочитайте больше »