Маслины и оливки обладают множеством полезных для человеческого организма веществ, однако их чрезмерное употребление может нанести здоровью серьезный урон. Об этом рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург в интервью радио Sputnik в среду, 24 июля.
«Полезным свойством является наличие в оливках масла, которое очень ценится в средиземноморской и французской кухне. Это масло обладает рядом оздоровительных свойств. Если мы в умеренных количествах употребляем такое масло, богатое омега-9 ненасыщенными жирными кислотами, у нас снижаются риски воспалений, риски развития сосудистых заболеваний», — сообщил диетолог.
Однако эти продукты обычно употребляют в соленом или маринованном виде. Это делает маслины и оливки продуктом с очень высоким содержанием соли. Как отметил Гинзбург, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Оптимальным количеством будут два или три плода в дополнение к гарниру. При этом, если наблюдаются признаки ожирения или человек страдает гипертонией, ни маслины, ни оливки лучше вовсе не включать в рацион.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Диетолог посоветовала «закусывать» футбол морковкойДиетолог Елена Соломатина посоветовала полезные закуски и напитки для просмотра футбольных матчей.
Прочитайте больше »
Как правильно мыть ягоды и при этом сохранить витаминыМожно ли есть ягоды прямо с куста, например, на дачном участке и как правильно их мыть, чтобы сохранить все полезные свойства, рассказал ТАСС заведующий кафедрой биотехнологии университета 'Росбиотех' Дмитрий Куликов
Прочитайте больше »
В оливках нашли вещество, которое снижает уровень сахара и помогает похудетьЭленоловая кислота из оливок помогла снизить уровень сахара в крови и похудеть мышам с диабетом и ожирением. Об этом сообщает Американское общество питания (ASN) .
Прочитайте больше »
Учёные УрФУ обнаружили, что трутовые грибы способны бороться с онкологиейNрутовые грибы имеют антиоксидантные свойства и могут оказывать влияние на клеточные процессы.
Прочитайте больше »
Диетолог Дейдон назвал пять лучших продуктов для снижения весаДиетолог назвал пять овощей, богатых клетчаткой, которые нужно есть утром, чтобы уменьшить вес.
Прочитайте больше »
Уход двух россиян назвали большим ударом для «Локомотива»Бывший тренер «Краснодара», «Анжи», «Ахмата» и «Факела» Сергей Ташуев назвал уход Антона Миранчука и Максима Глушенкова из московского «Локомотива» в одно трансферное окно большим ударом по составу команды и ее дальнейшим...
Прочитайте больше »