Российскому бизнесу в условиях кризиса нужно учиться 'жить под водой', считает Греф:
"Если кризис быстро закончится, то особо ничего не поменяется. Да, мы ускорим движение к онлайну, к цифровым технологиям. Вчера были большие сомнения, стоит или не стоит это делать. Сегодня жизнь заставила это сделать и никого не спросила, - сказал Греф. - Но если этот кризис на год - на два, тогда мы увидим очень сильные изменения. Они будут связаны не с тем, что мы вдруг начали работать в онлайне, они связаны с более глубокими процессами. Поменяются бизнес-модели".
По мнению главы банка, нужно трансформировать ресторанный бизнес в так называемые теневые кухни, когда не работают залы для посадки людей, но с двойной нагрузкой работает кухня, которая готовит блюда, зная предпочтения клиентов, поддерживая с ними обратную связь. Греф также предположил, что официанты могли бы переквалифицироваться в помощников на кухне или доставщиков еды.
Глава Сбербанка считает, что данные меры не повысят стоимость блюд, а, напротив, сделают дешевле, так как снизят расходы на ресторанную инфраструктуру, обслуживание."Сейчас речь идет о жесточайшем кризисе, с которым мы столкнулись. Мы говорим о необходимости сохранения рабочих мест, поддержания объема производства, сохранения здоровья людей и, конечно, поддержания наиболее уязвимых или наиболее бедных слоев населения. Эти задачи сегодня на повестке дня.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
«Хотим есть, работы нет!»Экономический кризис вносит свои поправки в настроения граждан: в понедельник по стране прошла волна «цифровых протестов». Корреспондентка «Новой» рассказывает, как в понедельник одни акции «разгоняли» модераторы, а другие — бойцы ОМОН.
Прочитайте больше »
Греф заявил об угрозе затяжного кризиса в мировой экономикеПосле завершения пандемии коронавируса мир может столкнуться с долгим экономическим кризисом, заявил глава Сбербанка Герман Греф в интервью, которое... РИА Новости, 21.04.2020
Прочитайте больше »
Герман Греф о кризисе: «Нужно убрать страх»Президент и председатель правления «Сбербанка» Герман Греф в эксклюзивном интервью главе комитета Госдумы по бюджету и налогам Андрею Макарову на «Ленте.ру» рассказал, что думает о ситуации с коронавирусом, развивающемся кризисе и мерах поддержки бизнеса. А ещё — объяснил, в какой валюте хранить сбережения и что нужно делать для преодоления всех трудностей.
Прочитайте больше »
В парижском трубопроводе с технической водой нашли следы коронавирусаСледы коронавируса были обнаружены в водосточных трубах с технической водой, которая используется для очистки улиц в Париже, сообщает телеканал BFMTV со ссылкой РИА Новости, 19.04.2020
Прочитайте больше »
Лавров: США категорически отказываются объявить гуманитарную паузу во время пандемииМинистр иностранных дел отметил, что нелегитимные односторонние санкции в условиях коронавируса наносят колоссальный ущерб населению, в частности, Ирана, Сирии и КНДР
Прочитайте больше »