В России планируют разработать ГОСТ на шаурму, ставшую самым популярным фастфудом страны.
Рынок быстрой еды увеличивается фантастическими темпами, отмечают эксперты. По прогнозам, в ближайшие 5 лет он может вырасти в 3,7 раза. Отчасти этому способствует развитие сферы доставки. Но главная причина – элементарная нехватка времени у работающего населения. Спрос фиксируется не только на уличный и сетевой фастфуд, но и на готовую еду из торговых точек.
Собственно, за новостью о разработке ГОСТа на шаурму и стоит попытка прописать единые технические требования и санитарно-эпидемиологические нормы. Это следует из пояснений Федерации рестораторов и отельеров России. Шаурма неслучайно оказалась в центре внимания – только в прошлом году ею отравились около 350 человек. «Введение стандарта, на мой взгляд, является необходимостью, а вот насчёт его реализуемости – вопрос», – говорит доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
В России появится ГОСТ на шаурмуВ Российской системе качества (Роскачество) разрабатывают ГОСТ на шаурму, который обозначит требования к ингредиентам и процессам изготовления. Об этом сообщают «Известия» .
Прочитайте больше »
Дорогой суд. В России в разы вырастут госпошлины за судебные обращенияЭто снизит нагрузку с судов, но сильно ударит по кошельку граждан
Прочитайте больше »
«Матч ТВ» отстранил комментатора за слова о «шмарах» в прямом эфире «игр БРИКС»Комментатор «игр БРИКС» Владимир Иваницкий во время трансляции соревнований по самбо расхвалил российского спортсмена Кирилла Князькова и предложил девушкам взять его на заметку — но лишь достойным, а не «всяким шмарам».
Прочитайте больше »
Патрушев рассказал об ответе на «откровенное воровство» российских активовПо мнению госдеятеля, придет время и покусившиеся на российские материальные ценности страны заплатят за это.
Прочитайте больше »
Эксперт рассказал о неисполненном обещании главкома ВСУ Сырского. Новости. Первый каналПо его информации, главком обещал добиться успехов на харьковском направлении, но так и не смог.
Прочитайте больше »
Навертели: в России появится ГОСТ на шаурмуПочему Роскачество начало формировать новый стандарт на эту продукцию
Прочитайте больше »