В Роспотребнадзоре напомнили, как хранить новогодние салаты, чтобы не отравиться

В Роспотребнадзоре напомнили, как хранить новогодние салаты, чтобы не отравиться:

"В салатах перемешано множество продуктов с разной стойкостью хранения, и поэтому его срок годности будет зависеть от рецепта. К тому же, салаты часто заправляют майонезом или другим соусом, а это ускоряет процессы размножения микробов. Поэтому салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +2…+6ºС", - говорится в сообщении.

В ведомстве напомнили, что сроки годности салатов регламентированы. К примеру, салаты из сырых овощей или фруктов, так же, как и салаты с добавлением мяса, птицы, копченостей и винегреты, могут храниться 18 часов, а после заправки - 12. Салаты с добавлением консервированных овощей или вареных яиц после заправки рекомендуется хранить не более шести часов. Напротив, салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей могут простоять до 36 часов.

В Роспотребнадзоре добавили, что заправлять салаты безопаснее всего перед подачей на стол, а по окончании празднования целесообразнее убирать их в холодильник.

Мы обобщили эту новость, чтобы вы могли ее быстро прочитать.Если новость вам интересна, вы можете прочитать полный текст здесь Прочитайте больше:

ТАСС /  🏆 20. in RU

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Мошенница продавала несуществующие билеты на новогодние елки в МосквеСтоличные полицейские задержали женщину, подозреваемую в продаже несуществующих билетов на новогодние елки.
Прочитайте больше »

В Донбассе все готово к обмену пленными между самопровозглашенными республиками и Киевом. Новости. Первый каналКак ожидается, обмен состоится в ближайшие часы на линии разграничения в районе Горловки. Сколько людей будет передано, официально до сих пор не называется.
Прочитайте больше »

ФСБ задержала двух россиян, готовивших теракты в Петербурге в новогодние праздникиФСБ задержала двух россиян, готовивших теракты в Санкт-Петербурге в новогодние праздники:
Прочитайте больше »

Единороссы закупили для больных муковисцидозом детей необходимые лекарстваЕдинороссы закупили и передали детям с муковисцидозом необходимые лекарства. В партии также заверили, что будут сотрудничать с пациентами и пациентскими организациями, 'чтобы выявлять и решать как системные, так и адресные проблемы':
Прочитайте больше »

Сборная «Ливерпуля» 2010-х: Джеррард и Каррагер в команде КлоппаУвы, в сборную не попали такие легенды, как Кариус и Балотелли
Прочитайте больше »