В Роскачестве проверили муку для приготовления блинов:
МОСКВА, 27 февраля. /ТАСС/. Вся блинная мука, которую проверило Роскачество, оказалось безопасной. Однако, как отмечается вПо поручению правительства Роскачество проверяет наличие пестицидов во всей продукции, при изготовлении которой используют фруктово-ягодное и растительное сырье, в котором могут присутствовать эти вещества. В частности, на пестициды исследуют все зерновые и произведенные из них продукты.
В Роскачестве уточнили, что ни в одной смеси не выявили ГМО, посторонних примесей, вредителей, кишечной палочки, сальмонелл и стафилококка. Все исследованные образцы соответствовали требованиям технических регламентов о безопасности пищевой продукции и о безопасности пищевых добавок. У экспертов также не было претензий по органолептике к самим смесям. Однако вопросы возникли по поводу готовых изделий. У блинов из смеси пяти торговых марок был посторонний привкус, а у одной из них еще и посторонний запах, говорится в сообщении. Помимо этого, замечания по эластичности и прочности возникли к блинам из смеси двух торговых марок.
В проверке Роскачества участвовали 13 торговых марок мучной смеси для приготовления блинов и блинчиков или "муки блинной" российского производства. Закупочная стоимость упаковки весом от 250 г до 1 кг - от 25 до 165 рублей за упаковку. Муку исследовали по 386 показателям качества и безопасности, среди них 361 параметр безопасности. Специалисты также проверили, какая смесь подходит для изготовления полноценных блинов, а какая - просто для блинчиков, и посчитали, сколько блинов можно приготовить из каждой проверенной пачки муки.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Отмечаем Масленицу: эксперты Роскачества проверили муку для блиновМасленица - самое время для того, чтобы готовить блины. Тесто для блюда можно сделать самостоятельно, но в магазинах представлено большое количество специальной мучной смеси от разнообразных производителей, которые сыграют в пользу экономии времени. Эксперты Роскачества исследовали тринадцать популярных торговых марок блинной муки российского производства.
Прочитайте больше »
Стало известно, где в России самые дорогие блиныЯндекс посчитал, в каких регионах дороже всего приготовить блины. Выше всего цены в Санкт-Петербурге и Красноярске — придется потратить 111 рублей. В Перми, Уфе и Екатеринбурге ингредиенты обойдутся в 95 рублей.
Прочитайте больше »
Рами: «Путин стоял рядом! Потрясающий момент»Защитник «Сочи» Адиль Рами поделился воспоминаниями о победном для Франции чемпионате мира 2018 года в России.
Прочитайте больше »
МЧС привлечет авиацию для поиска двух детей, пропавших в море в СочиАвиацию привлекут утром в среду для поиска двух детей, унесенных в море в Сочи, сообщает ГУ МЧС России по Краснодарскому краю. РИА Новости, 25.02.2020
Прочитайте больше »
Страны ЕАЭС установят единые требования к электронным сигаретамРанее в отношении никотиносодержащей продукции и безникотиновых жидкостей для систем доставки никотина отсутствовали обязательные требования как в рамках ЕАЭС, так и в рамках законодательств государств - членов ЕАЭ
Прочитайте больше »
«Известия»: моногорода планируют уплотнить для сокращения расходовВласти предложили уплотнить моногорода для сокращения расходов. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на экспертов, участвующих в разработке соответствующих вариантов оптимизации для кабмина.
Прочитайте больше »