Врач назвала 'суперпродукт' для сердца: Храните в фольге
, почему рекомендуется включить в рацион сельдерей, и как продукт правильно хранить, чтобы сохранить все полезные свойства.
"Сельдерей в рационе может предотвратить сердечные заболевания и снизить риск развития диабета второго типа", - пишет врач в своем Telrgram-канале, отмечая, что растение является источником кальция, магния, железа, калия, цинка. Для того, чтобы дольше сохранить полезные свойства сельдерея, его следует обернуть алюминиевой фольгой и положить в холодильник. Так продукт можно хранить до десяти дней, уточняет врач., как влияет на организм употребление чернослива. В продукте содержатся калий и кальций, которые хорошо усваиваются организмом и полезны для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы, в частности, нарушениями сердечного ритма.
Норма продукта - до десяти штук в день. Стоит иметь в виду, что чернослив не рекомендован пациентам с диабетом, поскольку повышает уровень сахара в крови.