В материале также узнаете, кому нельзя употреблять продукт.
«Яблочный уксус получается путём сбраживания яблочного сока. Он отличается не только янтарно-золотистым цветом, но и приятными ароматическими нотками, а также наличием большого количества полезных веществ в своём составе: органических кислот, фенолов и альдегидов, микроэлементов. Именно из-за них принято считать, что данный продукт полезен для здоровья. Разберёмся, так ли это».
2. Традицонный: в выжатый яблочный сок и пюре, из которого он получен, добавляется небольшое количество воды. Полученная смесь оставляется в темноте на 10-14 дней, за счёт чего специальные бактерии запускают процесс уксусно-кислого брожения.В результате уксус приобретает характерный цвет и аромат перебродивших яблок, а также некоторую мутность, образующуюся за счёт того, что невозможно отфильтровать все балластные вещества полностью.1.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Экс-игрок ЦСКА рассказал, чем полезен ПьяничБывший нападающий московских «Спартака» и ЦСКА Валерий Масалитин в интервью «Газете.Ru» заявил, что боснийский полузащитник Миралем Пьянич был приглашен руководством армейцев для передачи опыта и навыков молодым футболистам клуба.
Прочитайте больше »
Россиян предостерегли от самостоятельного лечения пневмонииСамолечение при пневмонии может грозить опасными последствиями для здоровья, предупредил заслуженный врач России, заведующий кафедрой инфекционных болезней и эпидемиологии лечебного факультета Пироговского университета Владимир Никифоров.
Прочитайте больше »
Врач Казачкова: Киви помогает в борьбе с лишним весомКиви — это не только сочный и сладкий фрукт, который можно есть самостоятельно или добавлять в различные десерты, но и полезный для здоровья продукт, заявила «Газете.Ru» врач-эндокринолог Екатерина Казачкова.
Прочитайте больше »
Трендовый дубайский шоколад оказался опасным для здоровьяДубайский шоколад, который стал популярен в соцсетях, оказался опасным для здоровья. Об этом StarHit рассказала врач-диетолог Анна Белоусова
Прочитайте больше »
Врач рассказал, какие средства для умывания опасны для кожиАнтибактериальные очищающие средства для лица нарушают хрупкий баланс полезных кожных бактерий, которые защищают от патогенов и воспалений. Об этом изданию Healthnews рассказал доктор Адам Фридман, заведующий кафедрой дерматологии в Школе медицины и здравоохранения Университета Джорджа...
Прочитайте больше »
Врач назвала опасное для здоровья число флюорографий за годРадиационные риски для здоровья при прохождении рентгенологических исследований в основном наблюдаются при высоких уровнях облучения. Чтобы возникли проблемы на фоне превышения лучевой нагрузки, нужно пройти флюорографию не менее двух тысяч раз за год. Об этом...
Прочитайте больше »