Эксперт заявила, что безопаснее всего приобретать арбузы и дыни с конца июля по начало августа.
Москва, 26 июня - АиФ-Москва. Промежуток с конца июля по начало августа считается наиболее безопасным для покупки арбуз ов и дынь, о чем в беседе с РИАМО рассказала врач Вера Сережина.
Многие россияне с нетерпением ждут сезона арбузов и дынь, чтобы насладиться сочными плодами в жару, однако важно помнить о некоторых нюансах, чтобы избежать проблем с желудком. По словам эксперта, плоды созревают естественным путем с конца июля по начало августа, однако иногда аграрии используют удобрения, чтобы ускорить появление урожая.
«Чтобы плоды росли быстрее и больше, их могут "перекармливать" удобрениями, особенно азотными. Как правило, нитраты накапливаются в корке и прилегающей к ней зеленой части плода», — заявила она. Сережина отметила, что количество нитратов в плодах зависит от полива, срока сбора урожая и условий произрастания — в ранних плодах удобрений больше. Главная же опасность нитратов заключается в том, что в организме человека они могут превратиться в токсичные нитриты, провоцирующие кислородное голодание тканей и нарушающие транспортную функцию крови.
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Врач рассказала об опасности продающихся у дороги овощей и фруктовНаступила теплая погода, а с ней и сезон ягод, фруктов и овощей. О том, в чем опасность покупки овощей и фруктов у дороги, как правильно их обрабатывать, «Известиям» 11 июня рассказала врач-терапевт «ИНВИТРО-Приволжье» Татьяна Тарадеева.
Прочитайте больше »
Врач рассказала об опасности купания в водоемах со стоячей водойКупание в мелководных или болотистых водоемах может стать причиной церкариоза — острого паразитарного заболевания. Врач-невролог медицинской компании «СберЗдоровье» Полина Лепилова в четверг, 13 июня, рассказала «Известиям» о том, какие последствия оно может вызывать, а также, как снизить риск заражения.
Прочитайте больше »
Врач рассказала об опасности употребления протеиновых батончиковВрач-эндокринолог Анна Машкова рассказала, к каким болезням может привести частое употребление протеиновых батончиков.
Прочитайте больше »
Россиянам рассказали, к каким врачам обращаться для лечения храпаДиагностикой и лечением храпа занимаются оториноларингологи и сомнологи, но может понадобиться помощь других врачей. Об этом aif.ru рассказала врач-кардиолог Полина Концедайло.
Прочитайте больше »
Врач Кузнецова: Арбузы и дыни из раннего урожая представляют большую опасностьАрбузы и дыни, относящиеся к раннему урожаю, представляют собой большую опасность. Об этом в беседе с порталом Regions.ru рассказала врач-эндокринолог Анна Кузнецова.
Прочитайте больше »
Врач рассказала, какие продукты вызывают аритмиюШоколад, кофе и жирная пища могут провести к нарушению сердечного ритма. Об этом «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог Ольга Редина.
Прочитайте больше »