Эксперт рассказал о законных уловках, которые применяют производители рыбы для сохранения доступных цен. Он призвал внимательно читать маркировку и обращать внимание на состав продукта. Бывают случаи подмены рыбы более дешевыми видами, а также контрафактной икры и консервов.
При покупке рыбы стоит быть внимательными даже в случае с добросовестными производителями. Как рассказал aif.ru председатель Рыбного союза Александр Панин, есть законные уловки, позволяющие сбить покупателя с толку. По его словам, производители вынуждены применять различные маркетинговые ходы, чтобы сохранить доступные цены на продукты.
«Добросовестные производители далеко не всегда стараются обмануть потребителя, но есть при этом лазейки в техническом регулировании, позволяющие это делать, — отметил он. — Например, если на маркировке, на лицевой стороне продукта написано „Рыба тресковых пород“, у всех это ассоциируется с треской. Но если изучить оборот упаковки, там написано: „Допускается вложение наваги, путассу, минтая“. Обмана здесь нет, это все тоже тресковые породы, но треска стоит 350 рублей за килограмм, а путассу — 50 рублей. Поэтому нужно внимательно читать маркировку со всех сторон». Таким образом, подчеркнул он, «сравнительно добросовестные» производители пытаются привлечь покупателя низкой ценой, но при этом честно информируют о реальном составе продукта. «А вот недобросовестные производители этого не указывают, — пояснил Панин. — И с этими вопиющими случаями борются все контролирующие органы и отраслевые организации, Роскачество и Рыбный союз... А иногда и вовсе происходит прямая подмена: например, лосось аквакультурный подменяют на форель аквакультурную. Скумбрию атлантическую — на тихоокеанскую. Вроде бы рыба одинаковая, но по жировому, по белковому составу это совершенно разные виды, как и по цене. Бывают и совсем жуткие вещи, когда под видом зернистой натуральной икры продают имитированную, а под видом сайры в консервах — селедку. Это уже чистый контрафакт, фальсификат». Впрочем, уточнил эксперт, россияне перестали гнаться за недорогой рыбой. Сейчас наблюдается тренд на качество и сервис. «Подача рыбы, в том числе на полках магазинов, — ровная, чистая и красивая упаковка, — перечисляет собеседни
Рыба Производители Маркировка Подмена Контрафакт
Россия Последние новости, Россия Последние новости
Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей
Россиянам рассказали, как не нарваться на подделку при покупке красной икрыВ связи с ростом цен на красную икру растет риск купить некачественный и даже поддельный деликатес. На что обратить внимание при выборе этого продукта, рассказали эксперты.
Прочитайте больше »
Как не стать жертвой мошенников при покупке билетов на балет «Щелкунчик»Интернет-омбудсмен Дмитрий Мариничев объяснил, как избежать аферистов при покупке билетов на балет «Щелкунчик». Мошенники создают фальшивые сайты для кражи данных и денег. Продажи стартуют 2 декабря в 10:00 на официальном сайте Большого театра.
Прочитайте больше »
«Укроюсь пледом и буду смотреть в окно». Как отправиться в дальнее путешествие на автобусе с выгодой?При покупке билетов на автобус через СБП до Нового года придет кешбэк 10%.
Прочитайте больше »
Мошенник на проводе. Как не попасться на уловки телефонных аферистовКоличество случаев телефонного мошенничества растёт. Вообще, преступления в сфере IT составляют больше 30% от их общего количества.
Прочитайте больше »
Кровотечение и инфекции уха. Врач назвал результат неправильного сморканияТакое простое действие, как сморкание, на поверку оказывается не столь простым, как могло бы показаться.
Прочитайте больше »
Россия не смогла запустить продажу бензинаНесмотря на решение правительства России снять на два месяца с 1 декабря запрет на продажу бензина за границу для производителей, это ничего не изменило в поведении нефтяных компаний, пишет агентство Bloomberg.
Прочитайте больше »