Блюда из водорослей: дешево, вкусно и очень экологично

Россия Новости Новости

Блюда из водорослей: дешево, вкусно и очень экологично
Россия Последние новости,Россия Последние новости
  • 📰 ТАСС
  • ⏱ Reading Time:
  • 72 sec. here
  • 3 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 32%
  • Publisher: 51%

Мария Курсакова — о том, что из водорослей можно быстро приготовить очень вкусные блюда:

Мария Курсакова — о новом "прочтении" водорослей в кулинарии

Сейчас водоросли подбираются к пику своей популярности. Помимо новых и оригинальных рецептов, которые продолжают привносить в мировую кулинарию, у них есть еще три важных преимущества. Во-первых, это очень экологичный продукт. Все, что нужно растениям, — морская вода, солнечный свет и немного времени. Во-вторых, водоросли относительно недорого стоят, и их может позволить себе каждый.И, конечно, они очень полезны для здоровья.

Если не хочется возиться с рыбьей чешуей и потрохами, то можно сварить этот суп старинной русской кухни из водорослей нори, причем в два раза быстрее. Уха получается ароматная и очень легкая — как раз для весны, когда уже не хочется наваристых плотных супов.Картофель — 2 шт.Черный перец горошком — 2 шт.Свежий укроп для сервировки — по вкусуОчистить лук, морковь, картофель и чеснок. Порезать лук средним кубиком, морковь — полукольцами, картофель — крупным кубиком, а чеснок мелко нарубить.

Еще одна важная особенность водорослей комбу — они могут разрушать неперевариваемые нашим организмом сахара в бобовых, которые и есть причина неприятных ощущений в животе. Поэтому комбу рекомендуют добавлять к фасоли, тем более это одно из самых удачных сочетаний. Это может быть не только суп, но и тушеное блюдо, например с корнеплодами или грибами.Нашу сахалинскую морскую капусту я использую не так часто, в основном готовлю с ней салаты и добавляю в соусы для "рыбного" вкуса.

Мы обобщили эту новость, чтобы вы могли ее быстро прочитать.Если новость вам интересна, вы можете прочитать полный текст здесь Прочитайте больше:

ТАСС /  🏆 20. in RU

Россия Последние новости, Россия Последние новости

Similar News:Вы также можете прочитать подобные новости, которые мы собрали из других источников новостей

Съедите за миллион? Китаянка назвала самые отвратительные блюдаСъедите за миллион? Китаянка назвала самые отвратительные блюдаАвтор китайского портала Sina перечислила четыре блюда, вкус и запах которых у большинства людей вызывает отвращение. РИА Новости, 25.04.2020
Прочитайте больше »

Съедите за миллион? Китаянка назвала самые отвратительные блюдаСъедите за миллион? Китаянка назвала самые отвратительные блюдаАвтор китайского портала Sina перечислила четыре блюда, вкус и запах которых у большинства людей вызывает отвращение. РИА Новости, 25.04.2020
Прочитайте больше »

В Сбербанке заявили о рост мошенничества с начала пандемии на 30%В Сбербанке заявили о рост мошенничества с начала пандемии на 30%Мошенники часто предлагают бесплатную доставку еды, маски, а также выплаты и компенсации из-за режима самоизоляции
Прочитайте больше »

Рамадан в условиях пандемии. Как проходит священный для мусульман месяц в ПалестинеРамадан в условиях пандемии. Как проходит священный для мусульман месяц в ПалестинеНа Ближний Восток пришел священный для мусульман месяц поста Рамадан. Рассказываем, как на него повлиял COVID-19:
Прочитайте больше »

«Воры в законе строго спросят с зачинщиков»«Воры в законе строго спросят с зачинщиков»Полный разбор «бунта в Ангарске»: рассказываем, как рецидивист-грабитель и экстремист устроили тюремную PR кампанию и попытались перекрасить иркутскую зону из «красной» в «черную»
Прочитайте больше »

В 'Яндекс.Такси' прокомментировали драку водителя и пассажирки из-за QR-кодаВ 'Яндекс.Такси' прокомментировали драку водителя и пассажирки из-за QR-кодаРанее сообщалось, что водитель 'Яндекс.Такси' избил женщину, потому что не смог считать код на ее пропуске
Прочитайте больше »



Render Time: 2025-03-22 02:00:39